Moj profil
ZekoMali1
29.11.2012.

Muzgavci na salatu

7

Prilog ili lagana večera,odlučite sami;)

Prilog ili lagana večera,odlučite sami;)

ZekoMali1
29.11.2012.

Sastojci

4-5 muzgavaca srednje veličine
5-6 krumpira srednje veličine
maslinovo ulje,sol,papar,kapula

Priprema

1.

Oguliti krumpir,pa ga zajedno s muzgavcima staviti kuhati u ekspres lonac.Treba kuhati oko 20 minuta nakon zakuhavanja.

Ako kuhate u običnoj teći,kuhati dok muzgavac ne omekša,oko 1:20h.

2.

Ocijediti krumpir i muzgavce,krumpir prebaciti u zdjelu, a muzgavce sitno izrezati i dodati krumpiru.

E sad-u lijevu ruku kuhaču,u desnu pinjur i gnjec gnjec dok se ne dobije sadržaj kao na slici.Lakše ćete to raditi ako budete dodavali ulja.Posolite,popaprite i dodajte kapulu izrezanu na listiće.

3.

Servirajte ovu salatu toplu kao prilog ili laganu večeru.Odlično paše i hladna.

  • Morski-plododovi(1)
  • Dalmatinska kuhinja(1)
  • Muzgavci(1)
  • Dalmatinska jela(1)
  • Morski-plodovi-muzgavci(1)
  • Musuni(1)
  • Krumpir(1)
  • Riba(1)
  • HOBOTNICA(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)