Milicza Milicza recept 09.09.2008.
Akcije

Mutvara od jabuka

Moram potrošiti one jabuke koje sam nabrala kod Bedekowomen, pa sam zavirila malo u tekicu sa starinskim receptima, i našla ovo jednostavno jelo ili desert ili što god vam drago..sviđa mi se naziv…Mutvara…
mutvara od jabuka,pečena /slika/86673/

Priprema

Vrijeme pripreme:
10 min
  1. 1 gustoća tijesta /slika/86666/
    Od brašna,žumanjka, mlijeka i soli napravite gusto tekuće tijesto ,neka stoji pola sata.
  2. 2
    Za to vrijeme ogulite jabuke i narežite na tanke ploškice.
  3. 3 pomiješati snijeg,jabuke i tijesto /slika/86667/
    Od bjelanjaka istucite snijeg, umiješajte u tijesto jabuke i snijeg .
  4. 4 peći u velikoj tavi /slika/86670/
    U većoj tavi zagrijte maslac, na vruć maslac nalijte tijesto , pa pecite, kad se ispeče sa jedna strane,okrenite ga i pecite sa druge strane.
  5. 5
    Mutvaru narežite na 8 komada ,složite na veći tanjur, pospite šećerom i mljevenim cimetom.

Posluživanje

Isto onako može se napraviti mutvara od drugog voća,a naročito je fina sa trešnjama.
Ovu mutvaru su djeca jela sa šećerom,a mi smo si odozgo mazali pekmez od šumskog voća i bilo je predobro!!!Ostao je komad od sinoć i jutros je pojeden hladan, sasvim fino!
Ako imate kiselije jabuke, u tijesto stavite par žlica šećera!

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

14 komentara do sada…

  1. Milicza 09.09.08.10:16 offline
    Akcije
    5 vali, ne znam za pećnicu, možda i može, ttrebalo bi probati, meni se speklo začas za u tavi..
  2. Kwanele 09.09.08.11:20
    Akcije
    6 Wow, ovo stvarno zvuci suuuuper, a tako jednostavno!
  3. superkemija 09.09.08.16:08
    Akcije
    7 zvuči fino, a i moje kašetice čekaju da ih upotrijebim ;)
    mislim sadržaj kašetica ;)
  4. danyland 09.09.08.16:46
    8 odlično…...............
  5. Kwanele 10.09.08.22:26
    Akcije
    9 Evo sam je radila veceras! A nama je falilo šećera unutra :-( inace drugih zamjerki nismo imali;-)
  6. Milicza 11.09.08.09:51 offline
    Akcije
    10 dobra primjedba, kwanele, mislim i da je moja verzija mogla biti slađa, jer jabuke su mi bile dosta kisele, hvala na sugestiji, nadopisala sam u receptu!
  7. Kwanele 11.09.08.12:20
    Akcije
    11 :-)
  8. Little-fish 13.09.08.21:40 offline
    Akcije
    12 @ Vali, možeš probati u pečici jer sam ja, nešto slično, ispekla u pečici i bilo je odlično.
  9. mommy 19.02.10.22:13
    Akcije
    13 Evo sam mutila večeras.Sa jabukom, trešnjama i marelicama… Pečenu posula cimetom i s malo šećera i Frane je bio zadovoljan :) A on zna što je fina papica, mali gurman ;)
  10. mak84 04.02.11.19:45
    Akcije
    14

    Predivno!!!! Hvala puno za recept. :)