![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Muški kolač
muški je zbog poveće količine ruma u njemu….
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - No Derivative Works (Imenovanje - Nekomercijalno - Bez prerada)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
- Objavljeno:
- 24.07.2007.
- Autor: superkemija
- zagreb, Hrvatska
- Oznake:
- Trenutna ocjena 4.7 (20 glasova)
Sastojci
| biskvit | |
|---|---|
| 6 | žutanjaka |
| 6 žlica | šećera |
| 6 žlica | brašna |
| 6 | bjelanjaka |
| krema | |
| 250 g | margarina za kreme |
| 250 g | šećera u prahu |
| 1 | jaje |
| 200 g | čokolade |
| 1,5 dc | ruma |
Priprema
- pjenasto izmutiti margarin i šećer u prahu,dodati jaje i otopljenu čokoladu i rum,izmiksati dok se ne povežu sastojci! možete koristiti mliječnu čokoladu koju ja koristim ili čokoladu za kuhanje koja daje jači okus,ako radite tortu za klince ja stavim čep-dva ruma a ostatak može mlijeko,sok od naranče po želji-sve isprobano i fino,zatim mogu se narezati žele bomboni(Mljac),a za velike staviti malo maraskina ili nekog drugog likera..
- miksati žutanjke sa šećerom,dodati brašno i na kraju čvrst snijeg od bjelanjaka/ meni je jednostavnije prvo izmiksati bjelanjke sa šećerom pa u to dodati žutanjke pa brašno.. ovo je klasičan biskvit sa sastojcima u jednakim djelovima znači da po potrebi možete povećavati ili smanjivati količinu( koliko jaja toliko žlica šećera i brašna)
- staviti peći u zagrijanu pećnicu -veliki lim obložen masnim papirom,a ako nemate pri ruci možete namazati margarinom i posuti brašnom,peći na 170° dok na dobije zlatno žutu boju /ili dok se rubovi ne odvoje od lima.pečeni biskvit je 1-1,5 cm debljine
- još topli biskvit razrezati na 1 cm velike kockice-narezati 1 cm široke trake okomito pa vodoravno i dobijete kockice. pažljivo pomiješati sa kremom i ostaviti da se MALO stisne,zatim rukama oblikovati u željeni oblik i ostaviti u frižider da se stisne do kraja
- ukrašavanje po želji,oblik rolade,srca,životinja,preliti čokoladom,ukrasiti šlagom
primjeri ukrašavanja….
torta maca
torta psic
torta br 1
funky pudla
mickey
psić
psić 2
sunce za sunašce
kičoza borić
torta za pčelicu maju
Posluživanje
kod nas je ova torta bila od srca do božičnog drvca,raznih životinja npr slatkog praščića kojeg imate u mojim slikama,do škakljive varijante za veseli djevojački rođendan..:)
super jednostavno i lagano,uvijek uspijeva i nije puno zahtjevno,vole je klinci jer je razrezana šarena zbog kockica ,a ostavlja dosta prostora za vlastite varijacije.. :)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
15 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
Moram priznat da savršeno izgleda…možda i ja jednog dana postanem majstorica :))
amour-moja frendica uvijek izbaci rum i stavi sok od naranče i isto je super al što kaže illovefood-rum daje aromu, ja skoro nikad ne stavim više od dva čepa i to mi je taman! a snowwhite zamisli da kažeš frendovima kako si se ubila u prasetini?! :)
diana ja u zadnje vrijeme nikako ne stavljam žele jer mi se svi nešto bune a ja tako najviše volim. i zaboravila sam vam reći da sam jednom od te smjese radila male kuglice i stavljala ih u one papiriće za muffine i odozgo puno šlaga. što reći,nestalo!!
A i ova ideja sa životinjkama nije za baciti. :-)))) Nikad ne znaš kad će ti zatrebati. :-D