dzana71
/slika/228316/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1. Krompir oguliti i isjeci na ploske.Na sitno sjeckati luk i dinstati na malo ulja dok nepozuti.Dodati meso i to sve zajedno dinstati dok meso nepromjeni boju..Dodati iscjedjene sampinjone i jos sve zajedno dinstati 10-tak min.Usuti biber, so i vegetu i pustiti jos 5 min da krcka.U vatrostalnu zdjelu slagati krompir pa preko toga meso i gljive i sve tako da krompir ostane zadnji.Staviti foliju i peci u rerni na 200 stepeni oko sat vremena.Umutiti 2 jaja i vrhnje za kuhanje i politi musaku nakon sat vremena pecenja.Odozgo posuti sa sirom i zapeci jos 15-20 min…
Sastojci
- 1kg krompira
- 250 gr sampinjona(iz staklenke)
- 2 vece glavice luka
- 2,5 dcl vrhnja za kuhanje
- 2 jaja
- 100g sira ribanog
- so,biber,vegeta i malo ulja
- 500 gr mljevenog mesa
Ostalo
Grupa jela
Jelo
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
10 komentara do sada…