Moj profil

Musaka s keljom

60 minuta
28

Musaka ima svakakvih, a ovo je jedna s keljom. Nisam baš ljubitelj kelja ali u ovoj musaki mi je ok.

Musaka ima svakakvih, a ovo je jedna s keljom. Nisam baš ljubitelj kelja ali u ovoj musaki mi je ok.

Sastojci

za
1 manja glavica kelja
1,5 dl riže
4 kom pilećeg zabatka-nadbatka ili bilo kojeg mesa
vegeta
list peršina
1 dl vode

Priprema

1.

Kelj očistiti i narezati na manje kockice, te skuhati u vodi u koju smo dodali 1 žlicu vegete. Rižu također skuhati u vodi s malo vegete.

2.

Meso skinuti s kostiju, odstraniti kožicu (od kostiju i kože možete skuhati malo juhe), narezati na manje kockice i izdinstati na maslinovom ulju uz dodatak 1 dl vode, mlao peršinovog lista, vegete, soli i bibera.

3.

U nauljenu posudu složiti pola kelja, preko njega pola riže, pa meso sa saftom, na meso ostatak riže, na rižu kelj i sve to preliti sa jajima pomiješanim sa kiselim vrhnjem. Zapeći u pećnici na 200oC oko 30 minuta. rasuto po tanjuru

  • Kelj(2)
  • Musaka(1)
  • Musaka-od-kelja(1)
  • Lipo-spiza(1)
  • Riža(1)
  • Povrce-kombinacija(1)
  • Piletina(1)
  • Gotveni-jadenja-kelj(1)
  • Glavno jelo*(1)

6

Meni osobno je kelj gorak, ali kada se skuha i baci voda bude super. Hvala na povjerenju!

ovo meni izgleda super moracu da probam posto nikada nisam pravila musaku sa keljom

izgleda savrseno i ukusno….

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)