Moj profil

Musaka od tikvica i patliđana

60 minuta
55

Sastojci

za
2 veče tikvice
1 dl punomasne pavlake
1 veči paradajz
1 m.k. vegete
1m.k. soli
2 dl ulja
1 glavica luka
1 m. k. mediteranskog bilja

Priprema

1.

tivice i patliđan očistiti i isječi na kolutove

2.

malo posoliti i ostaviti da odstoji 15 min

3.

iscjediti i svaki kolut pržiti sa obe strane

4.

slagati u zdjelu naizmjenice tikvice pa patliđan

5.

kad se prvi red složi na njega staviti dinstano meso sa lukom i mirođijama

6.

postupak sa tikvicama i patliđanom ponoviti po mesu

7.

tanko isjeći paradajz i poredati na sve to

8.

zaliti sa umućenom pavlakom i mlijekom

  • Musaka(5)
  • Povrće -(1)

5

Šta s jajima? Na koju temperaturu se pečei koliko dugo?

Ovo svakako mora biti dobro. Mi smo svi ljubitelji i tikvica i patlidžana. Hvala za ideju.

Nije me bilo par dana i bas se mislim ima li sto novoga od moje drage Lidije, kad evo, jos jedan tvoj divan recept! Hvala draga…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)