U kategoriji: Glavna jela

Musaka od krumpira i fažola

Evo i moga 50. recepta…Ide to mene ;) Pa sad evo fine musakice….ideja je iz knjige 90-dnevna dijeta… No, morala sam ja to učiniti po svome :))

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution (Imenovanje)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:: 26.06.2008.

Autor: muriskova: Hrvatska

Oznake:

Vrijeme pripreme	1 h i 10 min

: Trenutna ocjena 5 (13 glasova)

Tagovi (3)
Komentari (18)

Sastojci za 4 osobe

1 kg	mladih krumpira
1/2 kg	pomidora (rajčica)
1 limenka	crvenog fažola (graha)
2	mrkve
1 dl	vode ili bijelog vina (po želji)
	sol, papar, peršin
par žlica	maslinovog ulja

Priprema

Ogulite krumpire i narežite ih na tanke ploške.
Pomidore narežite također na ploške, mrkvu naribajte, peršin sitno isjeckajte.
Vatrostalnu zdjelu ili običnu loštjeru (tepsiju) namažite s uljem, posložite red krumpira, pa red fažola (kojeg ste oprali nakon što ste ga izvadili iz limenke), naribanu mrkvu i na kraju narezane pomidore.
Povrće pospite peršinom, te prelijte vodom ili vinom.
Začinite sa soli i paprom, te poškropite s maslinovim uljem.
Loštjeru pokrijte folijom (aluminijskom) i pecite 45 minuta u pećnici na 220 stupnjeva Celzija.
Potom izvadite foliju i vratite u pećnicu da se zapeče.
Poslužite uz sezonsku salatu.

Posluživanje

Ova musaka može se poslužiti kao glavno jelo, ali i kao prilog ribi ili mesu. S krumpirom, uz fažol možete kombinirati i neko drugo, sezonsko povrće.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

18 komentara

#1 26.06.2008., dalmatino

A ovo niko ne voli..hm vise meni :)))
#2 26.06.2008., monchislava

čestitke na jubilarnom receptu :))) musaka mi miriši na nešto jako fino ;)
#3 26.06.2008., muriskova

Dalmatino samo navali ;) Hvala monchi!!
#4 26.06.2008., Danyland

cestitke na 50 receptu ,ovo cu obavezno da probam…...........svidja mi se ovakva musaka…......
#5 26.06.2008., mignonne

Ceeeestitam na jubilarnom recepticu….odlicno ti ide!;))))
#6 26.06.2008., muriskova

Hvala cure :))
#7 26.06.2008., netherland

cestitam:)recept pravac u omiljene
#8 26.06.2008., veramu

Obozavam musake,a posebno bez mesa….bas za leto!
#9 26.06.2008., muriskova

Drago mi je da vam se sviđa :))
#10 26.06.2008., MadameVisage

Radila sam nešto slično, odlična je! I čestitke draga na 50. receptu:))
#11 26.06.2008., maslinka

cestitke na 50-to receptu… super je :)
#12 26.06.2008., muriskova

:)))
#13 27.06.2008., anarad

Čestitke, čestitke. Ovo zvuči na nešto mnogo dobro. Ali kako je bez mesa biće samo za mene, jer mojim ukućanima stalno u takvim jelima nešto nedostaje. Pogađaš- meso. Odlično više za mene. Pozdrav
#14 30.06.2008., muriskova

Hvala….pozzz…
#15 01.07.2008., MiraMartinetti

Sve kombinacije sa povrcem obozavam…....pussssa…..
#16 01.07.2008., muriskova

Pusa ;)
#17 24.08.2008., Zvonka

Upravo sam isprobala i stvarno je ukusno.
Zaboravila sam staviti foliju prije pečenja ali je svejedno nakon 45 minuta sve bilo pečeno i sočno.
Suprug je komentirao kako su mu krumpiri malo neslani tako da onima koji preferiraju začinjeniju hranu predlažem da posole krumpir prije nego ga prekriju grahom.
Sve u svemu, ova će se musaka sigurno često nalaziti na jelovniku.
#18 24.08.2008., muriskova

Baš mi je drago da ti se sviđa :)