una64
/slika/86569/Priprema
-
1
/slika/86570/
Grah namociti u obicnoj plasticnoj/staklenoj posudi tako da povrsina bude pokrivena vodom. Posudu ostaviti otkrivenu (za klijanje nisu potrebne posebne posude). -
2
Sljedeci dan izliti vodu, isprati grah, doliti novu vodu (do vrha graha) i ostaviti jos par sati.
-
3
/slika/86571/
Dva puta dnevno isprati grah, ocijediti od viska vode i tako mokar pokriti poklopcem (lagano, ne zatvoriti kutiju) i staviti na mracno mjesto. -
4
Nakon tri dana klice su spremne za salatu ili stir-fry. Iz njih je moguce po zelji otkloniti zelene ljuskice graha koje su se odvojile od klica.
-
5
Odlicna je salata od klica i kombinacije bilo kojega svjezeg povrca (ribana mrkva, ljubicasti luk), poprskana sokom limete, paprom i solju.
Sastojci
- 1 salica mung graha
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 3 slike do sada
-
/slika/281635/
-
/slika/279607/
-
/slika/277093/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
16 komentara do sada…
http://www.coolinarika.com/slika/279607