Moj profil
Biljana22
6.8.2008.

Munchmallow kolac

16

Munchmallow na jednostavan nacin

Munchmallow na jednostavan nacin

Biljana22
6.8.2008.

Sastojci

Kora
5 zumanjka
10 kasika secera
1 prasak za pecivo
10 kasika mlijeka
10 kasika brasna
Fil (bijela masa)
5 bjelanaca
5 kasika secera
Preliv
200 gr cokolada za kuhanje
malo putera (1 kasicica)
2 dl mlijeka
2 kasike secera

Priprema

1.

Zumanjke umutiti sa 10 kasika secera. Brasno i prasak za pecivo sjediniti i lagano dodavati zumancima dodavajuci u isto vrijeme 10 kasika mlijeka.

2.

Ovu smjesu peci na odprilike pola sata na 200 stepeni.

3.

Fil: 5 bjelanaca umutiti sa 5 kasika secera.

4.

Kada je tijesto ispeceno istresti umucene bijelanke i vratiti u rernu peci odprilike 5-10 minuta dok se snijeg ne stisne.

5.

Kada se kolac munchmallow izvadi iz rerne preliti sa cokoladnim prelivom.

  • Kolači(3)
  • Manchmellow(1)

4

Super bas mi je drago za komentare :)

Ovo je kolac na koji sam usavrsavala svoje kulinarske sposobnosti i savrseno ga radim bas po ovaj recept.

Hvala :)