Ovo je nešto što obožavam, ovo je nešto što se svake, ali baš svake nedjelje u jesenjsko-zimskim mjesecima, nalazi na našem stolu. Ovo je nešto što moj suprug po kulinarskom opredjeljenju “Slavonac,”(kulen, šunka, šnicl) pojede sve do zadnje mrvice, a priprema se ovako:
1
Hm, zanimljivo, treba probati. Samo pomagajte ljudi sta je prokulica? kad probam online translation izbaci mi Brussel sprouts & broccoli, ne moze nikako da bude i jedno i drugo.
6
Kako je fina slika. Jako mi se sviđa kreativni nered. A uštipci kao čuvari stoje sa strane :) A sad o receptu. Ovo je meni sasvim fino glavno jelo. Iako ima više funkcija, od ovakvog obroka bi se bilo zdravo najesti :)
7
Brussel sprouts, OK, hvala puno! Da mi se docepati ovih koji prave online dictionaries da im objasnim par stvari, prevodi namirnica skoro nikad ne ispadnu kako treba.
10
Antoinete, recept je odličan :)) prvi put sam jela tikvu sada kada sam ju donila sa sobom iz Zagorja pa sam radial tri vrsta štruklji. No, koliko sam skužila ima više vrsta i naziva…ja sam radila s zelenim, a ti vidim s narančastim – istog oblika. Ja sam te narančaste ostavila za rezbarenje…neka mi netko razjasni situaciju “tikve” :)
12
TS; za ovaj prostor bi bilo preopširno. Bit tikava je da ih ima nekoliko vrsta sve su iz iste porodice Cucurbitaceae i roda Cucurbita, samo što ih mi najčešće dijelimo na tikve i tikvice…opet najjednostavije bi bilo reći da su tikvice sezona proljeće-ljeto, a tikve jesen-zima. I od jednih i od drugih budu fine bučnice ne možeš pogriješiti. Od jesenskih tikvi najviše volim muškatne… samo ime kaže uz fini okus imaju i prekrasan miris…jesenske tikve imaju puno više suhe tvari i najvažnije mogu se čuvati i jesti sve do proljeća što nije slučaj s tikvicama.
13
Znam za tikvice…al recimo ja te vaše tikve zovem buče pa me zanimalo da li su buče i zelene i narančaste…jer meni je rećeno da se zelene jedu a narančaste dube… pa bi i ja svou narančastu iskoristila da ne bacim :)
14
TS; probajmo ovako…moja na slici je tikva muškatna Cucurbita moshata ,priprema se samo kad je ubrana u fiziološkoj zrelosti, meso joj je žučkasto-narančasto i koristi se pečena, za nabujke , kolače, juhe, pite…
buča ili bundeva je druga vrsta, Cucurbita maxima ima dosta različitih sorata, divovske, hokkaido…zajedničko im je da imaju tamnonarančasto, čvrsto i slatko meso…najčešće se peku, kuhaju, ali i sve više prave razni kolači, pekmezi, kompoti, sokovi…
Vjerujem da ti imaš običnu tikvu Cucurbita pepo L. -poljsku tikvu uglavnom se koristi za ishranu stoke, za rezbarije u svrhu noći vještica, u mlađem stadiju se može koristiti za variva, bučnice…, ali kad je zrela uglavnom se ne koristi u ljudskoj prehrani, jer nije tako slatka i kvalitetna kao one gore navedene…
TS; jesam li barem malo pomogla?
24
Baš mi je drago da ima još tikvoljubaca…probajte i uvijek će te ga praviti…ove nedjelje se našao na tostiranom kruhu kao bruscette…mogu samo napisati…fantastično…
26
Upravo tako nešto tražim. Olakšanje poslije blagdanske hrane. Imam slične varijante s povrćem, samo što povrće kuham, dodam začine i rastopljeni maslac. Volim tikvu pa ću obavezno isprobati :)
27
Recept zaista dobro izgleda na slici što meni naravno nije uspjelo. Možda drugi put bude bolje, ali s manje češnjaka. Jedna žlica je previše za moj ukus.
29
Lidija nije nužno da svaki dio povrća ostane zaseban, ako se samo koji puta više promiješa već se kuhano povrće raspane, ali to nije problem, a što se češnjaka tiče u receptu piše dva češnja…ne žlice…iako i to možeš izostaviti…nekada npr. stavim kukuruz ili sjeckane šampinjone…baza je tikva sve ostalo je stvar mašte…
30
Jako finoooo….. Često slažem prilog skoro “u dlaku” isti, jedino što ne stavljam tikvu…., ali sada vidim da ću tikve, ak treba, u dnevnoj sobi saditi…...
31
Draga antoinete, recept je bio toliko primamljiv da sam ga odmah isprobala i pokazalo se osim prekrasnih boja , jako je ukusno .Malo je ostalo i onda sam dodala istovremeno isproban recept riža iz mikrovalne pecnice, pomijesala sam to povrće sa rižom i ispao je super rižoto.Hvala na super receptu-lijepom, finom i zdravom.ciao
32
Hvala food; baš si me razveselila…ma mnogi imaju krive predrasude kad je o tikvama riječ, a tako ih se da dobro kombinirati i ova tvoja kombinacija mi je prava…hvala na povjerenju ..pozdrav…
33
Draga antoinete, nakon dugo evo došli mi tvoji receptići na pregledavanje i spazim ovaj receptić.Baš sam se raznježila nekako to je , ako se dobro sjećam, prvi receptić koji sam radila i sentimentalno sam vezana, sad vidim kad sam ga nakon dugo ponovno spazila. Jedva čekam tikve kad se vratim s mora radi ovogai moje hokaido juhice koju isto mogu jesti stalno recept
34Pravila sam ovaj obrocic i extra je. Prvo- mnogo dobro izgleda, drugo- mnogo je ukusno, trece- jednostavno je za spremiti, mislim da vise nema potrebe bilo sta da kazem.
37
Kako sam napisala pustite mašti da se razmaše, a tvoja se Ružo pravo razmahala…da si mi u blizini došla bi na tvoju verziju, a pod rukom bih imala tikvu za poklon he, he…
39
Hvala ti Jasminka, ovi tvoji uratci me baš vesele, a posebno mi je drago što ti se svidjelo…još je uvijek svake nedjelje na našem stolu i još ga uvijek moj suprug voli, a vidjela si sigurno da može biti i lagano glavno jelo i prilog i salata i tko zna što još…
43
#42 drago mi je da ćeš ga probati, a još više što ćeš svoju verziju uslikati i da znaš da očekujem kao i uvijek vauuuuuuuu fotku…možda je stavim i na zaslon svog novog monitora ;);)
46Savršenstvo od ovog preukusnog, zdravog obroka.
Ne znam da li je baš ova vrsta tikve najpogodnija za ovaj recept ali nama je zaista bilo predivno. :)))
48
Tikva oliti pumpkin se cesto sprema u mojoj kuhinji tako da sam ovu zadacu vrlo rado obavila i pojela :) Kako neki moraju imat i komadic mesa, na tavici sam poprizila svinjski file i k tome dodala tikvice, ostalo povrce (narafski opravno i nasjeckano) stavila na 2-3 minute u mirkovalnu… Povrce iz mirkovalne uz dodatak cesnjaka ubacila u tavu s mesom i tikvicama i sve je bilo i vise nego odlicno! :) Hvala :)
50
ja sam mužu poslužila puretinu s roštilja, u mojoj priči tikva je postala batat, posolila sam i dodala full češnjaka, a kako mi profesija ne da da odrastem, zamisli dijete koje bi odbilo povrće ovakoservirano !! odličan recept i hvala na izboru baš njega za zadaću!
52
Curke koje ste ovo pravile, curke koje ste ovo prekrasno uslikale, curke koje ste ovo lijepo prezentirale, curke koje ste u ovom uživale, curke koje ovo tek misle praviti ….HVALA VAM…
56
Joj, nemoj se prepast odmah cim ovo ugledas! :) Zaista ne ocekujem da ides od slike do slike… Nije to bitno uopce! :)
Nama je prijalo! :) Ispricavam se sto sam zaboravila stavit prokulice, obecavam da cu sutra napraviti sve po propisu… (tmulti materijala se uvijek ima doma u frizideru)... Poprzila sam zgnjeceni cesnjak, dodala mu nasjeckanu tikvu… nakon kratkog vremena u to dodala povrce koje sam par minuta drzala u mikrovalnoj… Ma odlicno je, odlicno! Hvala :)
57
Evo i ja sam pokusala spremiti od sta sam imala u frizideru povrca :))ali vazna je bila narandzasta tikva nju sam imala i nisam je nikad ovako spremala pa sam je iskoristila i dodala Magi kocku za supu i mmmmmmmmmm divno mila hvala ti na ovom jednostavnom i zdravom recepticu:!!mmmm
58
Ovo je savrseno, savrseno, pravila sam sa povrcem sto sam imala u kuci i nakon par dana opet ponovila i ponovo bili odusevljeni, puno hvala na receptu. Evo ovo je jedna od slicica.
61
Evo i mog multija :))
Nisam nasla fino povrce koje treba, pa sam dodala malo mrkve, a (zbog boje, za zadacu) sam karfiol zamenila krompirom. ;):)
Mom muzu se jako dopalo, ali ja sam vise za bundevu u slatkim i neutralnim (hleb) kombinacijama, ili samu :) Jos nisam imala srece, pa je bila iznimno slatka :) Da me krivo ne shvatis – recept je odlican; greska je u meni… Nikako da naviknem na te slatko-slane, slatko-kisele kombinacije :(
62
Ma nema greške…kod ove stvari se pogriješiti ne može, dodaješ ono što voliš…;);)...Što bih ja dala za jednu malu muškatnu Argentu onu vašu autohtonu, pa je napraviti u slanoj varijanti…fantazija…slikice su ti prekrasne, pravi melem za oči…
63
Drago mi je sto ti se fotke svidjaju! ;):)
Ova moja tikva se zove engleska, kora joj je tamno zelena. A tu nasu autohtonu jos nikad nisam videla!! Imas li neku slicicu, ili link? Ako je spazim, da hvatam seme :))
70
danas isprobano, savršeno i prefino, mirisno i ukusno….slike nema jer mi se brokula malo raskuhala pa je sve poprimilo zelenu boju…. :D :D….ali to nas nije ometalo u uživanju!!! odličan recept!!!
71
#70…ovo je bilo lijepo za pročitati…šteta da nema i tvoje lijepe slikice, ali btw. meni je multi finiji kad sve bude malo umuljano ;);)...hvala ti na povjerenju
Eto Antoinete i ja stizem u klub obozavatelja ovog finog i zdravog multifunkcionalca, moji gosti bili odusevljeni a ja se izvinjavam kaj je slicica u 'sirovom stanju' i sa malom izmjenom povrca, drugi puta ne zaboravljam uzeti memo-listu na stolu hvala ti
Ja stvarno ne znam zašto je noseća slika još uvijek ista , a toliko je svemirskih slika ovdje .... i baš kad pomislim sad su se svi umjetnici ispucali, uvijek se nađe još poneki zalutali i zagrije mi srce i dušu ... hvala ti za tu radost i drago mi je što si zadovoljna multijem, a iako nisam veliki ljubitelj đumbira, morat ću probati tvoju kombinaciju tim više što obitelj ima jednog đumbiroljupca
ma super je jelo, bas nam se svidjelo! a djumbiroljupki (pogotovo ako sama nisi ljubitelj) odvoji malo vruceg povrca, promijesaj s djumbirom (i ev. nekim drugim zacinima) pa ostavi poklopljeno minuticu da se arome spoje; bit cete svi zadovoljni. meni djumbir super pase s takvim slatkastim namirnicama (tikva, mrkva ...).
Ne volim prokulice, ali mi ne smetaju, ali ima tko voli, da, možda žličica naribanog đumbira .... probati ćemo uz ropštilj ... koliko dobrih ideja mi promakne ....
Odlican recept, obozavam ga, samo ja umesto bundeve stavljam sargarepu, posto mi se bundeva ne svidja u slanoj varijanti. Moze se kombinovati povrce po izboru ili sta trenutno imate u kuhinji. Ja sam isprobala razne kombinacije i sve je bilo jako ukusno. Sve pohvale za ovaj divan recept.
83 komentara do sada…
Link http://www.coolinarika.com/recept/prilog-od-prokulica
Alek, prokulica je kelj pupčar.
buča ili bundeva je druga vrsta, Cucurbita maxima ima dosta različitih sorata, divovske, hokkaido…zajedničko im je da imaju tamnonarančasto, čvrsto i slatko meso…najčešće se peku, kuhaju, ali i sve više prave razni kolači, pekmezi, kompoti, sokovi…
Vjerujem da ti imaš običnu tikvu Cucurbita pepo L. -poljsku tikvu uglavnom se koristi za ishranu stoke, za rezbarije u svrhu noći vještica, u mlađem stadiju se može koristiti za variva, bučnice…, ali kad je zrela uglavnom se ne koristi u ljudskoj prehrani, jer nije tako slatka i kvalitetna kao one gore navedene…
TS; jesam li barem malo pomogla?
Slika je lijepa, a jelo izvrsno iskombinirano !!!!
TS narandžaste tikve se isto jedu!
Ne znam da li je baš ova vrsta tikve najpogodnija za ovaj recept ali nama je zaista bilo predivno. :)))
i moje zadace! :)) Hvala, ovo nam je bilo jako fino i bez Vegete koju nisam imala :))
http://www.coolinarika.com/slika/392348
http://www.coolinarika.com/slika/392321
http://www.coolinarika.com/slika/392320
http://www.coolinarika.com/slika/392317
Nama je prijalo! :) Ispricavam se sto sam zaboravila stavit prokulice, obecavam da cu sutra napraviti sve po propisu… (tmulti materijala se uvijek ima doma u frizideru)... Poprzila sam zgnjeceni cesnjak, dodala mu nasjeckanu tikvu… nakon kratkog vremena u to dodala povrce koje sam par minuta drzala u mikrovalnoj… Ma odlicno je, odlicno! Hvala :)
Nisam nasla fino povrce koje treba, pa sam dodala malo mrkve, a (zbog boje, za zadacu) sam karfiol zamenila krompirom. ;):)
Mom muzu se jako dopalo, ali ja sam vise za bundevu u slatkim i neutralnim (hleb) kombinacijama, ili samu :) Jos nisam imala srece, pa je bila iznimno slatka :) Da me krivo ne shvatis – recept je odlican; greska je u meni… Nikako da naviknem na te slatko-slane, slatko-kisele kombinacije :(
Ova moja tikva se zove engleska, kora joj je tamno zelena. A tu nasu autohtonu jos nikad nisam videla!! Imas li neku slicicu, ili link? Ako je spazim, da hvatam seme :))
Eto Antoinete i ja stizem u klub obozavatelja ovog finog i zdravog multifunkcionalca, moji gosti bili odusevljeni a ja se izvinjavam kaj je slicica u 'sirovom stanju' i sa malom izmjenom povrca, drugi puta ne zaboravljam uzeti memo-listu na stolu
hvala ti
ma kakav prilog ... ovo je fenomenalno glavno jelo!
bas smo gustali danas! hvala ti na odlicnom receptu! 
Ja stvarno ne znam zašto je noseća slika još uvijek ista
, a toliko je svemirskih slika ovdje
.... i baš kad pomislim sad su se svi umjetnici ispucali, uvijek se nađe još poneki zalutali i zagrije mi srce i dušu ... hvala ti za tu radost i drago mi je što si zadovoljna multijem, a iako nisam veliki ljubitelj đumbira, morat ću probati tvoju kombinaciju tim više što obitelj ima jednog đumbiroljupca 
ma super je jelo, bas nam se svidjelo!
a djumbiroljupki (pogotovo ako sama nisi ljubitelj) odvoji malo vruceg povrca, promijesaj s djumbirom (i ev. nekim drugim zacinima) pa ostavi poklopljeno minuticu da se arome spoje; bit cete svi zadovoljni.
meni djumbir super pase s takvim slatkastim namirnicama (tikva, mrkva ...). 
Prava je šteta kada promakne ovakav recept.......zahvaljujući poveznici bilježim ga sada......
ovo često radim draga antoinete, nemam uvijek slika, evo danas je nestalo samo tako! i uvijek se ispočetka oduševljavam kako je fino!!!
Mema, SanjaBB
...drago mi je da ste se pronašle u ovom multi obroku
... i kod mene je i dalje često, vrlo često na stolu 
oooooooo #77 tekk sad sam vidla komentar od zločkice!!! ODLIČNA ideja! sigurno ću probat, mora da rastura!!!
Ne volim prokulice, ali mi ne smetaju, ali ima tko voli, da, možda žličica naribanog đumbira .... probati ćemo uz ropštilj ... koliko dobrih ideja mi promakne ....
Odlican recept, obozavam ga, samo ja umesto bundeve stavljam sargarepu, posto mi se bundeva ne svidja u slanoj varijanti. Moze se kombinovati povrce po izboru ili sta trenutno imate u kuhinji. Ja sam isprobala razne kombinacije i sve je bilo jako ukusno. Sve pohvale za ovaj divan recept.