Moj profil
NELLY-xx
22.1.2008.

Muffins with chocolate

30 minuta
39

postala sam pravi zaljubljeniku muffine …

postala sam pravi zaljubljeniku muffine …

NELLY-xx
22.1.2008.

Sastojci

Tijesto
280 g brašna
150 g šećera
100 g margarina
100 g mliječne čokolade
2,5 dcl mlijeka
1 jaje
1/2 vrećice pecilnog praška
1 vanil šećer
malo sode bikarbone
1 velika žlica pekmeza od marelice
1 žličica ruma

Priprema

1.

otopimo čokoladu sa margarinom nad parom i ostavimo da se lagano ohladi

2.

cijelo jaje istučemo sa šećerom i vanil šećerom, dodamo mlijeko i rum i zatim u tu smjesu dodamo već prohlađenu čokoladu

3.

prosijemo brašno s pola vrećice praška za pecivo i jednom žličicom sode-bikarbone

4.

zatim spojimo suhe i mokre sastojke , dobro izmješamo

5.

rasporedimo smjesu u papirnate kalupiće za muffinse ( ali ne do vrha jer će se dići prilikom pečenja)

6.

pecemo u zagrijanoj pećnici otprilike 20 – 25 min

7.

tople muffinse premažemo želeom od pekmeza ( kojeg smo prethodno otopili sa malo-malo vode na laganoj vatri)

NAPOMENA Svi već dobro znamo da recepte za muffinse možemo prilagoditi sebi, ako netko želi može dodati i naribanu čokoladu, kockice čokolade, suho voće ili već neki drugi sastojak. Ovi muffinsi su vrlo prozračni, lagani i sočni i naravno mljac mljac !!
1.

Link:
veseli kalup

  • Muffins(4)
  • Muffini(3)
  • Muffinsi(1)
  • Chocolate-muffins(1)
  • Mufini-probati(1)
  • Čokolada(1)
  • Kolači(1)

11

mmmmmmm super

Draga, stvarno je istina da kad se jednom isprobaju muffini, ne moze im se odoleti…!:D.eh, tesko sada nama, moracemo da probamo jos samo jedan receptic, pa jos jedan, pa…!:)))))

...mislila sam reći da koristim !!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)