Muffins sa sirom (tipa Zdenka)

Ovdje se takav sir zove "la vache qui rit" :lol: Pukla sam od smijeha , kad sam to prvi put procitala … :D :D :D

Alati

/slika/106250/

Priprema

1
Zagrijati rernu na 180°C. Izrezati sir na kockice.
2 /slika/106249/
Istuci jaja sa soli, dodati kiselu pavlaku, brasno pomijesano s pr. za pecivo, mlijeko, biber i muskatni orascic. Na kraju dodati sir i promijesati.
3
Puniti kalupcice za muffine, prethodno namastite i pobrasnite. Peci na 180°C oko 20 minuta.

Posluživanje

Probala sam ih peci u korpicama za muffinse, ali su se onda dosta polijepili za papir…pa steta tijesta, jer je stvarno ukusno ;)) Zato je bolje namastiti i pobrasniti kalup!

Sastojci

Tijesto
130 gr obicnog brasna
50 gr heljdinog brasna
1 pr. za pecivo
2 jaja
malo mljev. muskatnog orascica
sol, biber
10 cl mlijeka
2 velike kasike créme fraîche (zamjena kisela pavlaka)
8 porcija sira tipa Zdenka

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 3.947
- Omiljen 53
- Komentiran 22
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

22 komentara do sada…

Pokahontas 19.11.08.18:58

Akcije

13 Sandra, Vi me zaista odusevljavate Vasim receptima! Bas razmisljam kako da utrosim ostatke heljdinog brasna, kad eto, recept od Vas…Hvala!
biljkupinovo 19.11.08.19:09

Akcije

14 Kako lepo izgledaju…..Moram ovo probati.
saritaseka 19.11.08.20:27 offline

Akcije

15 predivno!
vanylica 19.11.08.21:23

Akcije

16 kako su lepo nadošle, kao princes krofnice, jao, jao šta mi radiš :)
Ruza123 19.11.08.21:32 offline

Akcije

17 dosli su kao sufle od sira..
TheDragonLady 19.11.08.23:07

18 Stvarno, kako su se tako,,raspufali’’?
Raylet 20.11.08.00:22

Akcije

19 Zdenka sir….pa to mora da je fantasticnog ukusa :))
ratatouille 20.11.08.02:50 offline

Akcije

20 Mocno izgledaju.
sandra73 20.11.08.10:44

Akcije

21 #18 A nemam pojma…mozda sam previse mutila jaja :D Vjerovatno je to posljedica…tc…tc…tc
TashaNa 27.01.09.07:16

Akcije

22 ovo mi je promaklo. biljezim i ovaj receptic :) :) :)