Zagrijati rernu na 180C.
Pripremiti kalup za muffins za 12 komada.
Jednu jabuku ocistitim od kozice i sjemenki,pa isjeckati u sitne kockice.
staviti u dublju zdjelu.
U istu zdjelu dodati prosijano brasno,sodu-bikarbonu,prasak za pecivo,secer,cimet.
Dodati mokre sastojke,ulje,jaje,mlijeko koje izmutimo da se secer otopi,pa sve skupa,rucno izmijesamo drvenom kuhacom samo da se poveze.
Nemojte mijesati mikserom!
Puniti kosarice ili direktno u kalupice staviti smjesu,pa na vrhu poslagati ,kriskice jabuka ,koje isjecemo od jabuke koja nam je ostala.
Ako se koriste samo kalupici (bez papirnih kosarica) tada se mora kalup namazati masnocom i posuti brasnom,kokosom,mrvicama ili sta vec volite,kako se nebi lijepili i moraju se ohladiti u kalupu da bi se lakse izvadili van.muffins i su jako "pahuljasti",treba biti pazljiv kada se vade iz kalupa.
10 komentara do sada…
Ovo mi je neodoljiva kombinacija okusa. Baš ono što jako volim

Prelepi muffini!Kao i svaki vas recept
Znaš kad se to jede onda nema brige što su pahuljasti
mogu u jednom zalogaju niz grlo
... Fina užina bome i mirisna.
baš su vam lijepi i fini !
Prefini su!
volim sve sastojke!
Savrseno! :))
Miriše mi ovo sve dovde. Lijepe košarice!
Nikako im nisam mogla odoljeti
Sočni su, ukusni i prefini 

odlična kombinacija..miris i okus..mmmmm