Već dugo koristim jedan temeljni recept za muffine kojem onda dodajem razne sastojke. Pošto jako volim rogač, iskombinirala sam ga sa jabukama i brusnicama i nastala je ova divna, aromatična kombinacija...
Već dugo koristim jedan temeljni recept za muffine kojem onda dodajem razne sastojke. Pošto jako volim rogač, iskombinirala sam ga sa jabukama i brusnicama i nastala je ova divna, aromatična kombinacija...
Sastojci
Priprema
Pomiješati jaje sa šećerom, vrhnjem i uljem.
Naribati jabuke.
Pomiješati obje vrste brašna, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, rogač, koricu naranče.
Pomiješati obje smjese i na kraju umiješati naribane jabuke i brusnice.
Puniti kalupe za muffine.
Peći 15 do 20 min na 180 stupnjeva.
Posluživanje
Super su i topli i hladni.
Dobra je kombinacija i kad ih se puni sa nekom finom, domaćom marmeladom. (ovaj put to nisam napravila.)
Na slici su dekorirani sa bijelom linoladom mada su super i bez toga.
Dobar tek!
7