Milicza Milicza recept 12.11.2007.
Akcije

Muffini s polovicama marelice

Svatko od nas ima neki svoj "najbolji"recept za muffine.Ovo je moj, nisam ga mislila objavljivati, ali na zahtjev mojih cura, evo ipak, još jedan u nizu recepata za muffine.
Muffini sa polovicama marelice /slika/30431/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
  1. 1
    Pomiješajte zajedno sve suhe sastojke. Ja ih i prosijem.
  2. 2
    Mutite mikserom jaja , ne jako dugo, da se dobro razmute, pa u njih dodajte sve ostale mokre sastojke.
  3. 3
    Kad su mokri sastojci izmiješani, saspite u njih suhe sastojke. Trebali biste imati gusto tijesto.
  4. 4
    U kalupe za muffine stavite košarice.
  5. 5
    U svaku košaricu na dno stavite jednu žličicu tijesta.
  6. 6
    Sada na to tijesto stavljajte polovice marelica iz kompota.
  7. 7
    Na marelice odozgo stavite tijesto -skoro do ruba košarice.
  8. 8
    Pecite u pećnici oko 20-25-minuta na 180 stupnjeva. Probajte drvenim štapićem, ako na njemu nema komadića tijesta onda je pečeno.

Posluživanje

Od ove količine izašlo mi je 27 muffina, ako želite manje, smjesu prepolovite. Ove muffine uvijek radim i “zavezanih očiju”. Moji ih jako vole, jer su jako saftni, nadjev je marelica koju moja djeca vole. U neke sam stavila i nutellu, no s nutellom se događa da nadjev iscuri, a s marelicama toga nema. Ovdje sam se poigrala sa tijestom, htjela sam da bude “mramorno” pa sam smjesu podijelila u jedan dio umješala kakao i onda miješala vilicom. Naravno da vi možete sebi staviti voće iz kompota koje vi volite ili smrznuto bobičasto voće, pa to su muffini, u njima je sve dozvoljeno!

Sastojci

  • Suhi sastojci

  •  70 dag brašna (1/3 oštrog, 2/3 glatkog)
  •  4 žlice kakaa
  •  1 prašak za pecivo ili 1 čajna žličica sode bikarbone
  •  25 dag šećera

  • Mokri sastojci

  •  25 dag maslaca, otopljenog
  •  4 kom jaja
  •  2 dl mlijeka
  •  2 dl milerama

  • Ostalo

  •  -- polovice marelica iz kompota

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 1.037
    • Omiljen 28
    • Komentiran 10

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

10 komentara do sada…

  1. Sinja78 12.11.07.09:29 offline
    Akcije
    1 Super receptić! Marelice u sred toplog mafina, mmmm…
  2. brusnica 12.11.07.11:26
    2 Uz sve muffine i ovi mi se jaaako sviđaju, a kad je recept višestruko provjeren – super!!!
    Milicze – samo stavi marelice u sastojke …
  3. tanjalove 12.11.07.12:22
    3 Jako mi se sviđaju Milicze , ode u omiljene :D
  4. selmas 12.11.07.17:25 offline
    Akcije
    4 Jos da se stavi malo cokolade i bili bi bas onako po mom :)
  5. Cuki 12.11.07.17:37
    5 Hvala ti , hvala. Kad sam jučer pročitala da si radila muffinse s polovicama marelica znala sam da je to nešto po mom guštu. Sad kad čitam recep u to sam 100 % sigurna! Ubrzo ih pravim! :) :) :)
  6. superkemija 12.11.07.19:48
    Akcije
    6 a baš mi je drago da si ipak odlučila staviti receptić jer je baš mmmmmmmmmmmmmmmmmmmm…... ;))
  7. skylar 12.11.07.20:27 offline
    Akcije
    7 Jupi! Još jedan dobar recept za muffine! Odmah ide u omiljene… (pretvorit ću se u muffin…) :-))))
  8. skylar 12.11.07.20:31 offline
    Akcije
    8 Uh, zaboravna ja!
    Milicza, da pitam, koliko ti je potrebno marelica za ovu smjesu? Pretpostavit ću da jedna limenka nije dostatna?
  9. Milicza 12.11.07.20:46 offline
    Akcije
    9 Cure, hvala na lijepim komentarima, meni je recept bio preobičan da ga objavim, a osim toga milion ih je na stranici, no kud svi Turci….
    Skylar, od velike limenke marelica još ih je ostalo da klinci jedu tako kao kompot.Pretpostavljam da bi i manja limenka dostajala za pola doze.
  10. skylar 12.11.07.21:39 offline
    Akcije
    10 Hvala na odgovoru, Milicza! :-)
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti