coolinarika recept 15.09.2008.: Akcije

Muffini s okusom Mediterana

Neodoljivi su slani zalogaji u obliku muffina idealan izbor za druženja jer ne iziskuju dugu pripremu, a zasigurno će oduševiti sve ljubitelje delicija s okusom Mediterana.

Alati

/slika/86510/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 60 min
Težina:: Jednostavno

1
Svježi kvasac pospite šećerom, prelijte s 3-4 žlice toplog mlijeka i ostavite stajati oko 5 minuta.
2
Jaja pjenasto izmiješajte električnom mješalicom, dodajte maslinovo ulje, Vegetu mediteran, peršin, sol i narezane masline.
3
Umiješajte pripremljeni kvasac, te naizmjence umiješavajte brašno i preostalo toplo mlijeko.
4
Sve dobro izmiješajte i ovom mješavinom napunite papirnate košarice koje ste prethodno stavili u kalupe za muffine. Papirnate košarice napunite malo više od polovice.
5
Po površini tijesta rasporedite kapare i pecite ih u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 25 minuta.

Posluživanje

Pečene muffine poslužite tople.

Savjet

Kod priprema muffina možete dio zelenih maslina zamjeniti crnim.

Sastojci

Broj osoba:: 4 – 6 osobe

20 g svježeg kvasca
½ žličice šećera
200 ml mlijeka
3 jaja
100 ml maslinova ulja
1 žličica Vegete mediteran Saznaj više na namirnici podravka.hr
1 žlica nasjeckanog peršina
prstohvat soli
80 g zelenih maslina bez koštica
300 g Pšeničnog glatkog brašna tip 550 Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
40 g kapara

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 30.968
- Omiljen 286
- Komentiran 12
- Kako je drugima ispalo 4
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 3, pripremila 3, a preporučila 3 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

12 komentara do sada…

Sjever 05.11.08.23:36

Akcije

3 Nisam uopste odusevljena s ovim receptom, mislim da bi trebalo dodati vise zacina mozda vise i maslinovog ulja….ova kolicina zacina ne daje nikakav smek mediterana kako je navedeno u naslovu.
Sjever 05.11.08.23:37

Akcije

4 Samo da kazem da sam dala svoj komentar jer sam sinoc pravila ove mafine …da se ne misli da dajem komentar samo na osnovu citanja sastojaka.
ratatouille 08.11.08.07:06 offline

Akcije

5 Ja sam ih pravila i meni su super.
Ja sam koristila integralno brasno i mekinje a ne samo bjelo brasno i zbog toga dodala malo vise mlijeka.
Vardar 10.12.09.10:53 offline

Akcije

6 Splendid
vancika 21.03.11.19:56

Akcije

7
ovo je odlicno! ja sam samo dodala zličicu pesta od bosiljka... prefino
fehudin 22.05.11.19:45

Akcije

8
izbacio sam Vegetu, dodao ružmarin, origano i majčinu dušicu, umjesto maslina stavio slane inćune i sušene rajčice i bilo je odlično...
Maja-1961 03.01.12.21:44

Akcije

9
Upravo sam ih večeras napravila, objavila slike i sada moram još ovdje nešto reći....divni su! Doista su predivni i moram priznati da sam dodala nasjeckane slane inćune, izmrvljen Feta-sir i obje vrste maslina...mjera mi je bila za 12 kom. Oduševili samo se svi ali moram ubrzo ponoviti...Od začina sam stavila bosiljak i mješavinu "Dalmatinskih začina"...ulje je domaće sa Korčula...Koji miris po kući uveče...mmmmmm :-))
bagera 24.01.12.15:01

Akcije

10
Slasni, slani zalogaji!Super su!
povlaka 06.03.12.02:07

Akcije

11
odlican recept
blazicm 06.03.12.21:09

Akcije

12
Ja sam pravila sa praškom za pecivo, bez kvasca i sa kukuruznim brašnom. Meni je extra i taman po ukusu