Počastite se zanimljivom kombinacijom špinata, svježeg sira i parmezana u obliku muffina. Popularno jelo ne veće od dlana idealan je snack ili finger food, a odgovara i za neformalna druženja i obrok “na brzaka”.
2
shrsak1 i meni je to palo na pamet dok nisam malo bolje proučila recept. JAJA i SIR ne idu zajedno. Pazi da se ne zezneš. Inače je recept odličan i ja sam si ga kopirala i jedva ga čekam isprobati. A možda bi se moglo nešto iskombinirati bez jaja ili bez sira???
3
Slobodno izostavite vegetu, jer onda budu preslani. Slanoću već daje sir (i beli i parmezan). A umesto pinjola mogu se staviti iseckani orasi. Probala i uživala!
4
Nakon bjesomučne potrage za pinjolima (uzaludno obišli sve velike centre, naposljetku pronašli na tržnici Utrine po cijeni od 250, 00 kn za kg). Napravila sam prve s blitvom, druge sa špinatom. Fantastični su!
6
Probaj, ali trebala bi odmjeriti veću količinu brašna, kako ne bi bili premokri. Ili smanjiti količinu sira. Možda za početak napraviti po receptu, da vidiš strukturu smjese!
9
Cijenjena bekica, kalupe za muffinse možete kupiti u svim većim trgovačkim centrima (Mercator, Metro, Super Konzum…) koji prodaju kuhinjski pribor kao i u specijaliziranim trgovinama.
11
mmm..zanimljiva kombinacija špinata i sira, a poštp volim i jedno i drugo i muffine, mora da ide prvom prilikom na probu..
p.s. za kalupe za muffine – imam silikonske koje sam dobila na poklon, ali znam da su kupljeni u Mulleru i stvarno su odlični – muffini iz njih izlaze tako glatko da vam ne treba nikakva dodatna pomoć nožića da bi ih izvadili.
12
molim vas da obratite pažnju na činjenicu da ‘’muffins’’ u Velikoj Britaniji nisu isto što su u USA i Kanadi! Ova slika koju imate je Američki mafin a opis je mafin iz VB. U Engleskoj je mafin slan, liči na pogačice i oni NEMAJU pecivo ni slično ovome za šta vi dajete recept. Molim vas da to ispravite!
Jelena Ivković
Profesor engleskog jezika,
Toronto, Kanada
21 komentar do sada…
p.s. za kalupe za muffine – imam silikonske koje sam dobila na poklon, ali znam da su kupljeni u Mulleru i stvarno su odlični – muffini iz njih izlaze tako glatko da vam ne treba nikakva dodatna pomoć nožića da bi ih izvadili.
Jelena Ivković
Profesor engleskog jezika,
Toronto, Kanada
Muffini su prelijepi, ode u omiljene!!!:-o)))
Prelijepi su i idu u omiljene!!!
da li može i smrznuti?
Poštovana lila17, muffine možete i smrznuti, ali najbolji su svježi.
umijesto špinata napravila sam sa sremušem/ medveđom travom i fantastično je
Odlicno! Isprobano!
Odsad djecica papaju spinat bez nagovaranja i nutkanja 
koliko muffina ispadne od ove količina sastojaka ?