unwindingtruth unwindingtruth recept 25.09.2007.
Akcije

Muffin pogačice sa sirom i šunkom

Muffini na 1001 način. A ovo je jedan od mojih. Današnja večera, a nije ostalo da probamo jesu dobri i sutradan jer su planuli u tren oka.
Muffin pogačice sa sirom i šunkom 4 /slika/24136/

Priprema

  1. 1
    Sir i salamu naribati i pomješati
  2. 2
    Germu rastopiti u malo tople vode sa šećerom i žličicom brašna
  3. 3
    Ostatak brašna posoliti i dodati dignutu germu i ulje.
  4. 4 Muffin pogačice sa sirom i šunkom /slika/24133/
    Zamjesiti glatko tijesto i ostaviti da se diže
  5. 5 Muffin pogačice sa sirom i šunkom 2 /slika/24134/
    Dignuto tijesto premjesiti i podijeliti u 12 loptica
  6. 6
    Svaku lopticu razvući prstima i na sredinu staviti grumen sira sa salamom
  7. 7 Muffin pogačice sa sirom i šunkom 3 /slika/24135/
    Rubove spojiti zajedno i oblikovati kuglice i utisnuti ih u kalup za muffine
  8. 8
    Peći 20-ak min na 200 °C
  9. 9
    Vruće premazati uljem i poslužiti

Posluživanje

Kad se peciva vruća premažu uljem onda kora ne bude pretvrda

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 5, pripremilo 5, a preporučilo 5 korisnika.

25 komentara do sada…

  1. Maja85 03.10.07.18:54
    Akcije
    16 Draga Sandra, tvoje pogacice su mi prosle sedmice spasile dan!! Kad sam ih probala, moj prvi komentar je bio :” Ooo Boze, kako je ovo mekano!” Nismo u kuci imali hljeba, prodavnica podaleko, a one su dosle kao spas u zadnji cas. Nisam ih punila, pravila sam ih prazne u kalupima za muffinse i bile su PREFINE! Moja preporuka svima ! :) Hvala ti na receptu! :)
  2. unwindingtruth 04.10.07.08:14
    Akcije
    17 Hvala na komplimentima. Drago mi je da ti se sviđaju. Od tog tijesta se može raditi i pizza.I bude odlična.
  3. skylar 11.12.07.11:39 offline
    Akcije
    18 Isprobano! Prefino!!! :-) Velika petica od mene. Definitivno će se praviti češće.
    Stavila sam malo ketchupa, origano, sir i vegetarijansku kobasicu. Što da kažem – najela se… :-)))))
    Ostavila sam 2 komada za sutra, čisto da vidim kakvo je tijesto. I, dobro je, puno bolje od nekih drugih koji sutradan budu gotovo nejestivi.
    Zato, od mene, svaka pohvala!
  4. skylar 11.12.07.11:40 offline
    Akcije
    19 E da, zaboravih! Ovaj savjet sa premazivanjem uljem da kora ne bude pretvrda – hvala! Meni je to doista prva vijest. :-))))
  5. soprano 08.05.08.14:10 offline
    Akcije
    20 isprobano i jako fino !!!
  6. hkeler 25.02.09.23:43 offline
    Akcije
    21 Odlična ideja! Budući da sam tek nedavno kupila slavni kalup za još slavnije muffine, ovo je još jedan recept koji čeka da ga isprobam, a kako se radi o slanoj i mesnoj varijanti, mislim da neće dugo čekati! :))))
  7. Protman 05.12.09.19:37
    Akcije
    22 Na ovaj recept naišao sam odmah po objavljivanju i odonda oduševljava sve koji ga probaju, prvo izgledom, a onda okusom i sadržajem iznutra.
    Da, efektno je kad se premaže žumanjkom.
    Hvala na izvrsnom receptu!
  8. nathallie 17.01.11.19:01
    Akcije
    23

    Stvarno su fantastične! Čista 10ka! Ja sam ih premazala margarinom umesto uljem.

  9. gizma 26.06.11.13:03
    Akcije
    24

    jako fino...djeci se posebno sviđa! :D

  10. Heza 31.12.11.19:59
    Akcije
    25

    Hvala na divnom receptu...prefino...

Kako je drugima ispalo? 6 slika do sada

  • moji muffini na ovaj reept/slika/470724/
  • /slika/465598/
  • muffin pogačice sa šunkom i sirom by sandra1hr/slika/35473/
  • muffin pogačice by sandra1hr/slika/35474/
  • muffin pogačice by sandra1hr (presjek)/slika/35475/
  • muffin pogačice sa sirom i šunkom by sandra1hr/slika/386284/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku