KetyMartini KetyMartini recept 28.05.2010.
Akcije

Mrkva pita sa svježim sirom

Jednostavna, brza i fina :)
Mrkva pita sa svježim sirom /slika/336777/

Priprema

  1. 1
    Mrkvu očistite i naribajte na veći ribež. Zdinstajte ju na kratko na malo ulja i vode da vam ne ostane na suhom. Mora ostati sočna, mekana a da voda ipak ispari. Kad ste to postigli ugasite i neka mrkva čeka.
    U jednoj posudi sa strane umiješajte svježi sir, dukatelu, 2 jaja, malo soli i naribanog sira. To dobro promiješajte. Okrugli kalup (26-28 cm) obložite sa papirom za pečenje i na taj stavite 2 kore za savijače s tim da rubovi vise prema van. Pomiješajte umak od sira sa zdinstanom mrkvom i prebacite u kore. Prekrijte sa druge dvije gore i zarolajte rubove. Premažite jednim ulupanim jajetom i stavite peći na 250°C oko 15-20 minuta.
    Ako ne želite jako hrskavu koru pošpricajte malo vodom prije nego što je stavite peči. Dobar tek!
  2. 2 Mrkva pita sa svježim sirom – postupak /slika/336775/
    Foto-postupak je tu i nadam se da će vam pomoći oko izrade!

Posluživanje

Kako bi se ljepše rezala sačekajte barem pola sata da se malo ohladi i “odmori” :)

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 3.461
    • Omiljen 25
    • Komentiran 13

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, a pripremio 1 korisnik.

13 komentara do sada…

  1. KetyMartini 28.05.10.23:23
    Akcije
    4 #3 To se zove sinhronizirano coolinarstvo! :)
  2. Mary1 29.05.10.07:38 offline
    Akcije
    5 Super ste cure, baš sam se nasmijala tako je meni bilo jednom sa divljom salatom u isto vrijeme ja i ana dale isti naziv, pite su vam za 1o!
  3. KetyMartini 29.05.10.08:15
    Akcije
    6 #5 Hvala Mary1 na pohvalama! Ja baš volim kad je veselo :))))))
  4. Mojasoja 29.05.10.10:05
    Akcije
    7 Fiiiinooooo!
  5. sandra5 29.05.10.11:46
    Akcije
    8 odlicna pitica
  6. TROVA 29.05.10.12:37
    Akcije
    9 e ovo još nisam probala…preljepo izgleda..
  7. Jojo-i-Miki 31.05.10.15:19
    Akcije
    10 Odlično!!!
  8. todebo 31.05.10.17:56
    11 Ma da ?? Ovo ću probati. Ako preživim javim se hihihihi..
  9. karamela12 11.11.11.18:48 online
    Akcije
    12

    Ja sinoć ispekla i jako mi se sviđa, sočno je . Bojala sam se da će biti preslatko zbog mrkve, ali nije, baš je dobar okus. Umjesto Dukatelle sam imala Zdenka sir, i , kako sam imala načetog vrhnja za kuhanje malo sam i njega stavila.Slika slijedi.

  10. KetyMartini 12.11.11.19:44
    Akcije
    13

    Baš mi je drago da si zadovoljna! Meni su ovakvi recepti - jednostavni i fini - omiljeni, onako prirasli srcu ... Uživaj i do kušanja <3 :-*

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti