coolinarika coolinarika recept 12.06.2006.
Akcije

Mramorni vijenac

Mramorni kolač jedan je od najomiljenijih lijevanih kolača, tako jednostavan, a izliven u oblik kuglofa tako neobičan.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 337 / 1.409 - -
Ukupno bjelančevina g 4,96 - -
Ukupno ugljikohidrata g 49,25 - -
Ukupno masti g 13,54 - -
Dijetalna vlakna g 1,03 - -
Kolesterol mg 87,79 - -
Vitamin A IU 414,55 10 8
Niacin mg 2,37 17 12
Vitamin D IU 17,53 9 9
Vitamin E IU 3,02 14 14
Kalcij (Ca) mg 258,71 26 26
Fosfor (P) mg 381,42 48 48
Kalij (K) mg 106,31 3 3
Natrij (Na) g 0,347 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo