Malo drugačiji oblik kremšnite, ali jednako tako ukusan.... i što je najbolje, ima čokoladeeeeee u njoj!!!! Fino i kremasto.....
Malo drugačiji oblik kremšnite, ali jednako tako ukusan.... i što je najbolje, ima čokoladeeeeee u njoj!!!! Fino i kremasto.....
Sastojci
Priprema
U zdjelu za miješanje uliti 2 dcl mlijeka, dodati škrobno brašno, oštro brašno, 15 dag šećera, vanili šećer i žutanjke. Izmiješati.
U većem loncu kuhati ostatak mlijeka i vodu. Kad uzavri, sipati izmiješanu smjesu i kuhati na laganoj vatri 10-ak minuta uz stalno miješanje.
U međuvremenu izmiješati bjelanjke sa 2 žlica šećera.
Pola kuhane kreme odvojiti u drugu zdjelu, dodati natrganu čokoladu i miješati dok se ne otopi.
U kreme dodati po polovicu snijega od bjelanjaka i izmiješati. Još vruće kreme ulijevati naizmjence na lisnato tijesto.
Ohladiti, ukrasiti tučenim slatkim vrhnjem te posipati ribanom čokoladom po želji.
4