![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Mousse od dinje i breskve
Što slatko napraviti po ovim vrućinama , a da bude lagano ? Razmišljajući o tome , pogled mi je zastao na voću u zdjeli …. I tako je krenulo …...
Prava korištenja
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 21.08.2008.
- Autor: tanjalove
- Vrbovec, Hrvatska
- Trenutna ocjena 4.75 (24 glasa)
Sastojci
| sastojci | |
|---|---|
| 4 | breskve s korom |
| 1 | manja očišćena dinja |
| 4 dl | biljnog slatkog vrhnja |
| 8 | listića želatine |
| šećera po želji | |
| 1dl | gustog soka od marelica |
| višnje iz kompota ili likera | |
| 2 | vanilin šećera |
| marmelada od malina , svježe maline | |
Priprema
- Voće narezati i izmiksati u multipraktiku u kašu ( odvojeno ).
- Želatinu namočiti u hladnoj vodi i ostaviti da nabubri …..
- Istući slatko vrhnje u čvrsti šlag.
- Zagrijavati sok od marelice sa vanilin šećerom i šećerom ( prema želji ) i želatinom do vrenja , ohladiti da bude mlako.
- Dodavati polako sok sa želatinom u šlag , podijeliti masu šlaga u 2 dijela . U jedan polako umiješati kašu od dinje , a u drugi kašu od breskve.
- Neki zgodan kalup , npr. onaj za srneći hrbat i onaj za trokutiće obložiti folijom ( može alufolija , može prozirna ) i u svaki naliti kremu .
- U kremu od dinje staviti višnje . Zamrznuti kreme u zamrzivaču.
- Nakon nekoliko sati izvaditi kreme iz kalupa , rezati šnite , preliti zagrijanom , tekućom marmeladom od malina i ukrasiti malinama ….
- Uživajte !!!!!!!
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
21 komentar
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
Odlicno Tanjice,svaka ti cast …....