Prvo je pravilo ribarske i mornarske kuhinje da na tanjur može sve što se izvadi iz mora. Da to pravilo uopće nije loše, potvrđuje jedan od najpoznatijih specijaliteta od morskih plodova.
10
Jednostavno, ekonomicno i brzo a krajnji efekat izvanredan!
Uz ovaj recept sam uspio postici ukus rižota iz jednog od mojih omiljenih restorana. Pošto nisam imao sve sastojke, koristio zaledjene morske plodove, malo sam dodao koncentrata paradajza i lovorov list a u jedan odvojeni dio rižota sam dodao i sipinu tintu. Konacan rezultat je bio izvaredan :) Slijedeci put ide i fotografija :)
13 komentara do sada…
Uz ovaj recept sam uspio postici ukus rižota iz jednog od mojih omiljenih restorana. Pošto nisam imao sve sastojke, koristio zaledjene morske plodove, malo sam dodao koncentrata paradajza i lovorov list a u jedan odvojeni dio rižota sam dodao i sipinu tintu. Konacan rezultat je bio izvaredan :) Slijedeci put ide i fotografija :)
Moj prvi rizoto* * * mislila sam da je komplikovano napraviti rizoto, kad ono, prosto ko pasulj * * *
I moj prvi rižoto. Što da kažem, nismo ga stigli ni poslikati. Prefino. Hvala