Imala sam kuci slatko vrhnje, karamele i prah puding od cokolade. Sastavila sam ova tri sastojka i esperiment gotov. Dobila sam moje karamele ili smesu od koje se moze pokriti torte i praviti ukrasi. Ova smesa je elasticna i mekana. Ako prekrivate torte trebacete puno vise od ove smese. Ako zelite drugu boju, druga vrsta pudinga. Po zelji mozete pripremiti jednu smesu od vanilije ili malina/jagoda puding a jednu smesu od cokolade. A kada se ohladi smesa, svaku smesu posebno razviti tanje pa staviti jednu preko druge a zatim urolati i seci nozem. Dobicete sarene karamele.
Imala sam kuci slatko vrhnje, karamele i prah puding od cokolade. Sastavila sam ova tri sastojka i esperiment gotov. Dobila sam moje karamele ili smesu od koje se moze pokriti torte i praviti ukrasi. Ova smesa je elasticna i mekana. Ako prekrivate torte trebacete puno vise od ove smese. Ako zelite drugu boju, druga vrsta pudinga. Po zelji mozete pripremiti jednu smesu od vanilije ili malina/jagoda puding a jednu smesu od cokolade. A kada se ohladi smesa, svaku smesu posebno razviti tanje pa staviti jednu preko druge a zatim urolati i seci nozem. Dobicete sarene karamele.
Sastojci
Priprema
Slatko vrhnje i karamele rastopiti na laganoj temperaturi uz mesanje pa kada se karamela rastopila u slakom vrhnju odma ukloniti sa vatre pa umesati puding ( prah) i dobro promesati pa vratiti na vatru na par minuta uz neprestalno mesanje a zatim ukloniti sa vatre i ostaviti da se dobro ohladi.
Ako Pokrivate tortu ca ( 22 cm ) trebace vam dupla mera.
Nisam imala puno vremena za pripremu ukrasa za tortu pa sam samo jedan primer navela i postavila slike da vidite da se od ove smese moze pokriti i ukrasiti torta a smesa je preukusna i za jesti.
Kako je tebi ispao recept?
25