Milicza Milicza recept 15.05.2007.
Akcije

Moja šopska salata

Osvježavajuća ljetna salata, dolazi sezona svježeg povrća i okusi se izmiješaju baš kako treba. Svatko je radi na "svoj" način, ja ne stavljam sol, jer stavljam slani sir, ne stavljam obični ocat, jer mi "ubije"okus rajčice, kako vi radite?
moja šopska salata /slika/13812/

Priprema

  1. 1
    Operite i očistite povrće.
  2. 2
    Svo povrće narežite na kockice.
  3. 3
    Dobro promiješajte, polijte sa maslinovim uljem i sa malo aceta balsamica.
  4. 4
    Odozgo naribajte ovčji feta sir.
  5. 5
    U Makedoniji je poslužuju uz prepečeni tost ili kruh, najčešće kao predjelo.

Posluživanje

Odlično je kao međuobrok, služim ovu salatu sa suhim bijelim vinom. Možete izbaciti sastojke koji vam ne pašu, možete dodati malo začinskih trava, majčinu dušicu ili bosiljak, možete dodati crne masline.. itd.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 21.196
    • Omiljen 71
    • Komentiran 17

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

17 komentara do sada…

  1. Maja85 15.05.07.15:16
    Akcije
    8 Milicza, ja pravim isto ovako. Ne stavim feferon. Povrce isijecem, zacinim (stavim malo bibera i soli) i ostavim na pola sata u frizideru. Pred samo posluzivanje na njega stavim bugarski sir narezan na kockice. I to je to. Ukusna salata koju svi vole, pa je uvijek dobar izbor kad imam goste.
  2. murtela 15.05.07.18:55
    Akcije
    9 TS- MZ ne slovi samo za najbolji kvartovski restač već kao jedan od najboljih roštilj restorana u cijelom Zg.
  3. TouchSun 15.05.07.19:19 offline
    Akcije
    10 E, nikad se u životu nisam toliko najela, porcije su im ogromne za niske cijene… i poznat je pod tri imena pa kad su nam objašnjavali di je nismo se znali snać...he he
    A bia nam je u blizini hostela…
    ako se itko nađe u blizini neka obavezno ode .)
  4. diavola 04.06.07.19:33 offline
    Akcije
    11 obožavam šopsku salatu, nisam je nikad pravila, baš bih mogla probati ovaj tvoj recept :)
  5. blucic10 11.06.07.21:29
    Akcije
    12 ideja nije za odbaciti, međutim bez obzira što ste je naslovili kao “moja”,šopska salata je ipak na neki način “zaštićena” kao izvorno i autohtono jelo1
  6. Milicza 11.06.07.21:58 offline
    Akcije
    13 Ma daleko od toga, to sam napisala u kontekstu “ja je ovako radim”, no ne polažem nikakva prava na nešto što je više-manje poznato.Iz svega ostalog uz recept je to razvidno, u to spada i moj poziv da mi napišete kako je vi pravite, to mi je naka mala ulaznica u kuhinje drugih ljudi, hvala vam svima na komentarima i posebno vam hvala što ste napisali “svoj” način na koji radite ovu salatu.
  7. Pavloska 30.09.07.21:32 offline
    Akcije
    14 Pravis je bas kako treba… bar za nas kraj… stavljamo ocat ali obican… a sir je riban, kod nas sopska ne moze sa kockicama sira… i sluzi se sa rakijom…:))))))
  8. Vandaluzija 13.02.08.01:16
    Akcije
    15 Moj muž ne voli rajčicu, ali obožava šopsku, pa zato mi “crveno” nadoknadimo svježom crvenom paprikom.
  9. Danica53 06.12.10.15:08 offline
    Akcije
    16

    Bravo Milicza. Tvojot soprug  sigurno se gordee so tebe. Si  stanala prava makedonska domakinka. Site recepti se original makedonski. Ve pozdravuvam.

  10. nbezik 30.07.11.20:48 offline
    Akcije
    17

    Upravo papala šopsku salatu sa naravnim odreskom; blagi jabučni ocat, dosta feferončića (svi volimo ljuto) i izdrobljeni sušeni kravlji sir, tj sušena prgica, koju radi moja mama...okus rajski; ja sam fan šopske salate

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti