Dojadila mi zelena salata pa sam stavila u nju sve što se u tom trenu našlo u frižideru od povrća, i ispala je super :D
Dojadila mi zelena salata pa sam stavila u nju sve što se u tom trenu našlo u frižideru od povrća, i ispala je super :D
Sastojci
Priprema
Zelenu salatu dobro oprati i nasjeckati na malene kocke. Matovilac samo otkinuti vrhove da se listovi odvoje.
Mrkvu oguliti i ja ju "naribam" sa onim za guljenje na sitne trakice.
Luk prerezati na pola (od vrha do vrha) te onda narezati na polukolutove.
Češnjak nasjeckati na što manje kockice, staviti ga u 1 dcl balzamika, 0,3 dcl ulja i 0,2 dcl octa te pustiti da odstoji 5 minuta.
Sve skupa preliti preko salate, posoliti, popariti i dodati peršin i dobro promješati.
Ponekad treba više začina, octa i soli ukoliko je Endivija pregorka. To ovisi o salati.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara