Meddina Meddina recept 28.05.2010.
Akcije

Moja Prva Marmelada

Evo prva Marmelada koju sam sama napravila,sa samo 5 kasika secera,mnogo ukusna,i od sad meni-nama Omiljena :)
Moja prva marmelada /slika/336688/

Priprema

  1. 1
    Jagode sve izmrviti vilicom, dobro usitniti, to je radila moja cerkica, sve jednu po jednu je pazljivo izdrobila i umanjila viljuskom, njena zelja, htjela je pomoci.
  2. 2
    U malo vecu serpicu staviti secer i ukljuciti na najacu vatru, karamelizovati da bude svjetlo braon, smanjiti temperaturu na pola pa dodati sok od narandze i cjelo vrjeme mjesati d se sve fino istopi.Sad tome dodati razblazeni gustin u vodi i dobro izmjesati.
  3. 3
    Kad se sve istopilo dodati jagode vec pomjesane sa narandzinom koricom i kuhati na srednjoj temperaturi sve mjesajuci oko 5-8 minuta.
  4. 4
    U jednoj casi sa 150 ml vode razblaziti crveni preliv za kolace i dodati masi od jagoda koja se kuha.
  5. 5
    Kuhati mjesajuci jos oko par minuta i maci sa stednjaka.
  6. 6
    Malo da stane pa puniti u teglice.
  7. 7
    Po potrebi povecati sastojke.
  8. 8
    Marmelada moze stajati 2, 5 nedelje na gladnom.

Posluživanje

Dok smo punili pola jedne teglice smo pojeli, toliko je mmmmmm…...
Preljepe izvedbe
By Komsika
I jos jedna

Sastojci

  •  500 jagoda
  •  5 velikih kasika secera
  •  125 ml narandza soka
  •   ribana korica jedne narandze
  •  2 male kasike gustina
  •  4 male kasike vode
  •  150 ml vode
  •  1 kesica crvenog preljeva za torte

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 3.466
    • Omiljen 60
    • Komentiran 19

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

19 komentara do sada…

  1. Pomoravka 28.05.10.18:38 offline
    Akcije
    10 Odlicna marmelada, evo deci da namazu neka, od tvojih finih peciva.
  2. SILVIJA123 28.05.10.19:48 online
    Akcije
    11 Super!
  3. siker-ica 28.05.10.21:21 offline
    Akcije
    12 Mljac-mljac! Blago maminoj dječici kako uživaju! ;-)
  4. sibinka 28.05.10.22:07
    Akcije
    13 odlicna je!
  5. CARLI 28.05.10.23:27
    Akcije
    14 evo i moja marmelada je gotova, slikat ću je sutra na suncu.Nema većeg gušta nego namazati palačinku svojom domaćom marmeladom…:)))
  6. komsika 28.05.10.23:51
    Akcije
    15 Svaka cast. Kada si pre napravila marmeladu? Ali ne odustajem, vikend je predamnom. Dopada mi se sto ide malo secera. Pozz… :)
  7. Suzanan 29.05.10.19:57
    Akcije
    16 Neki novi nacini pripreme, novi ukusi..
    Draga Meddina, recept je jako zanimljiv, vrijedi probati..
    Ali pocetak recepta je meni najsladji…
    Pusa malisanima leeeti…
  8. povlaka 31.05.10.12:31
    Akcije
    17 izvrsna !!!
  9. Jojo-i-Miki 31.05.10.15:22
    Akcije
    18 Primamljiva!!! Baš je dobra!!! :)
  10. Niiina 17.05.12.17:16
    Akcije
    19

    Super je! Moze li bez ovog preliva za torte? Mozda zelatin umjesto njega?

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti