Moj profil

Moja Nutma

60 minuta
26

Brzo, lahko i ukusno!

Brzo, lahko i ukusno!

Sastojci

za
Patispanj
12 jaja
12 kasika secera
12 kasika brasna
Sirup
500 ml vode
1/2 kg secera

Priprema

1.

Razdvojiti bjelanca od zumanaca, umutiti cvrst snijeg od bjelanca a u drugu posudu pjenasto umutiti secer sa zumancima. U smijesu sa zumancima dodati brasno i mjesati kasikom te dodati snijeg od bjelanaca. Kad se sve dobro sjedini istrestu u dublju okruglu tepsiju 10” pomascenu maslacem i posutu brasnom. Staviti da se pece prvo na jakoj temperature 200 C (400 F) jedno 5 min. pa smanjiti temperatura na 165 C (335 F) i lagano peci oko 30 min.

2.

Sirup skuhati i skroz ohladiti.

3.

Hladnu koru zaliti hladnim sirupom i ostaviti da se ohladi. Prije zaljevanja isjeci na kocke.

7

da li treba prasak za pecivo 😠

Super NUTMU🙂

Jučer sam jela ovaj kolač, sočan i fini. Dobila sam recept ali sada koriste na 12 jaja pola praška za pecivo. Svje se miješa sa mikserom i brašno može biti pola glatko i pola oštro.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)