glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Moja domaca halva

Originalni recept je jos od moje mame(jos osecam miris halve koja se przila dok sam bila djete).Kad sam se udala za "Bosanca"morala sam nesto izmjeniti po njegovom, a nesto po mom ukusu, pa tako je nastao ovaj recept.ko je probao odusevio se , pa probajte i vi

Prava korištenja

Objavljeno:
06.02.2008.
Autor: vefa
vefa avatar
Bitolj, Makedonija
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.89  (18 glasova)

Sastojci

Deserti
1/2 solje za mljeko ulje
1 i 1/2 solje brasno
1 i 1/2 solje psecnisne krupice (griz)
Serbet
3 solje secer
4 solje vode

Priprema

  1. Ugrije se ulje u serpu i polako se dodaje griz i brasno
  2. Dobro se promesa (fotka Halva1 ) i u pocetku se przi na jacu vatru.
  3. Cim poce da pomalo da zuti vatra se smanji (fotka 2) i przi se na tiho
  4. Dok przimo halvu stavimo da malo prokuha serbet.(fotka3)
  5. Kada pocne da dobija braonkastu boju (fotka 4) polako sa kutljacom dodajemo serbet,pri tom pazimo da se ne izgorimo.
  6. Uprzi se jos malo sa serbetom i skida se s vatre (fotka 5)
  7. U stara vremena pravili su parcike halve sa dvije kasike ili u tepsiju pa na kocke, al ja je formiram na zadnju stranu od cedaljke za limon
  8. Dekorise se orasima, kokosom ili po zelji (fotka 6)

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

20 komentara

  1. -Violet-Love- 06.02.2008., -Violet-Love-
    hvala puno na receptu, probat ću!
  2. trendel 06.02.2008., trendel
    Alvu obožavam, a ovo mi ne deluje komplikovano pa ću probati da napravim.
  3. sandykanada 06.02.2008., sandykanada
    Divna halva…
  4. vefa 06.02.2008., vefa
    Hvala i vama na ljepim recima. Nije komplikovano uopste,trebas imati samo strpljenja jer se treba prziti na tihu vatru, i non stop mjesati( a bogami u ruke za mesanje)Ne smije nikako da zagori
  5. njambrek 07.02.2008., njambrek
    Postavila sam pitanje ispod slike ali sada nalazim i neke odgovore! Nema veze sa košnicama! Novi kolač, meni npoznat ali prvom prilikom za isprobati!
  6. vefa 07.02.2008., vefa
    Jes draga moja u cjedalki od limuna,ali nakvasena vodom.Jako jednostavno, jeftino a ukusno
  7. maras 07.02.2008., maras
    to vec odavno zelim da napravim jer jednom sam to probala
    a nitko mi nije znao reci kako se pravi.Puno hvala na receptu
    od mene 5.
  8. 07.02.2008., cosmo2503
    Pitanje, zašto je Bosanac pod navodnicima?
    Ovo su moje varijante:
    1
    2
    3
    4
  9. vefa 07.02.2008., vefa
    Moja draga cosmo
    Bosanac je u navodnicima jer ni on sam ne zna sta je , svakakve krvi ima pomesano u njega, i mi se tako zezamo.
    Hvala svima na ljepim rijecima
  10. 07.02.2008., cosmo2503
    Ja volim taj miris kada se pravi halva, voljela sam ga i kada sam bila mala, znaš da mnogima smeta? Ah, mi južnjaci :-P
  11. anarad 07.02.2008., anarad
    Oduvek sam mislila da je to nešto komplikovano, kad ono samo mi je potrebno strpljenje. A kada je nešto ovako dobro i to ću naći. Odlično Velika 10 ka od mene. Volim sve što dolazi iz tog kraja. Pozdrav
  12. Pavloska 07.02.2008., Pavloska
    Mamina alva… moja je mama ovu alvu obozavala, pravila je u plehu, pa na kockice i odozgo obilje oraha… otkad nje nema, ja je nisam pravila, mozda sada i hocu…:))
  13. 07.02.2008., cosmo2503
    Za sve upozorenje koje sam dala kod svog recepta, dobro pazite kada doljevate agdu da se ne opržite po rukama ili, ne daj bože, da vam para sprži lice…
  14. vefa 07.02.2008., vefa
    Hvala na ljepim recima svima vama.Inace cosmo hvala na upozerenju,al i ja sam to stavila u tacku 5. da se pazi.Pavlovska izvoli veceras na halvu,posto si blizu,a i svi ostali izvolite
  15. anicamaked 07.02.2008., anicamaked
    kako si je lepo ukrasila…5+...
  16. selmas 07.02.2008., selmas
    Volim halvu,mmmm
  17. 07.02.2008., Toxic
    Ja nisam udana za Bosanca, ali sam u sretnoj i ozbiljnoj vezi s jednim takvim :) Prije nego sto sam ga upoznala, sve vezano za Bosnu bilo mi je strano- a danas sam impresionirana tom zemljom. Otkako sam upoznala njegovu obitelj, naveliko ucim o njihovim obicajima (cak sam pomalo uhvatila i neke njihove rijeci, pa me mama zadirkuje da sam postala Bosanka!) :) A ono sto mi se ponajvise svidjelo jest- kuhinja! Bureke i pite sam vec pohranila u srcu i jedem ih kod buduce svekrve vrlo cesto… a da ne duljim- tebi veliko hvala za ovaj recept, morat cu ga napraviti specijalno za dragog, vec sam se o halvi naslusala! A izgleda predobro…
  18. MiraLi 07.02.2008., MiraLi
    volim halvu, dobar recept..
  19. vefa 07.02.2008., vefa
    Velika pusa svima vama za ljepe reci. Nekoliko narednih dana saljem vam ukusne, a jeftine recepte.
  20. 07.02.2008., BMK
    Obožavam halvu,dajem 5 i direkt u omiljene.

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija