agatha
/slika/263688/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Prokuhati mlijeko sa maslacem i brašnom. Prohladiti. Dodati umućena jaja i sol. Peći u velikoj škrovadi na pek-papiru na 200°C oko 15 min. Mora ostati svijetlo. Dok je još vruće prebaciti na mokru krpu i uviti rolat. Dok se hladi pripremiti nadjev:
-
2
Izmiješati sitno isjeckanu šunku (mortadelu) sa mileramom, začiniti.
-
3
Rolat odmotati, nadjenuti i opet čvrsto zarolati.
-
4
/slika/263618/
Premazati mileramom i posuti struganim sirom -
5
/slika/263615/
Dobro ohladiti u frižideru i rezati prst debele šnite
Posluživanje
Kao nadjev može se koristiti i francuska salata.
Dobar tek
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
- slano (3)
- rolada-slana (2)
- slani-rolat (2)
- slane-torte (2)
- predjelo (2)
- slana-rolada (2)
- hladna-predjela (2)
- solen-rolat-h (1)
- pite-i-rolati-slano (1)
- predjela (1)
- omlet (1)
- slane-torte-rolati (1)
- slana-pita (1)
- rolati-soleni (1)
- slana-rolada-hladno-predjelo (1)
- sunka (1)
- rolat (1)
- predjelo-rolat (1)
- solen-rolat (1)
- party (1)
- mileram (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
14 komentara do sada…