oprane i očišćene paprike samleti na mašinici za meso ,isto tako oguljeni patliđan i oguljeni paradajz.
2
u šerpi sipati ulje ,prvo staviti paradajz kad se masa upola smanji dodati papriku i patliđan i sve to kuvati dok tečnost neispari, nakraju dodati ostale sastojke.
3
sipati u t egle, staviti i ugrejanu rernu da se uhvati pokorica odozgo i ostaviti u rerni da se ohladi, zatim ugrejati malo ulja i po 2 kašike sipati u svaku teglu preko ajvara, ulje treba da bude vruće tako da začvrči kad se sipa odozgo ,povezati tegle i čekati zimu.
5
Imam slican recept, ali samo sa paprikama. Ovo je odlicno, bas sam krenula da trazim neki recept gde idu i paprike i paradajz.
Hvala puno, ovo je odlicno.
11 komentara do sada…
Hvala puno, ovo je odlicno.
po želji može beli luk ,sad ću ga dodati.
obožavam, pravim bez rajčice i naravno drugačije - ovo se čini zanimljivo
Svidja mi se onaj deo :povezati i cekati zimu, malo sutra bi to kod mene zimu do;ekalo