Moj profil

Moj krumpir

70 minuta
38

Nemalo sam se iznenadila kad sam skoro gledajući emisiju na Tv vidjela " svoj" recept . Naravno bio je malo drugačiji pa vam ja postavljam svoj ako se želite počastiti jednostavnim a neobičnim jelom.

Nemalo sam se iznenadila kad sam skoro gledajući emisiju na Tv vidjela " svoj" recept . Naravno bio je malo drugačiji pa vam ja postavljam svoj ako se želite počastiti jednostavnim a neobičnim jelom.

Sastojci

za
5 većih krumpira
100g mljevenog mesa( a i ne mora)
1 glavica crvenog luka
3 režnja češnjaka
100g topiva sira( po želji)
1 crvena i 1 žuta paprika
1 veća rajčica,čeri rajčice , 1 jaje
začini: vegeta sa češnjakom , kim , perši , čili , đumbir
100 g mješavine povrća ( zaleđeno - za francusku salatu)

Priprema

1.

Dobro oprati 5 većih krumpira. Izbockati ih nožem , posoliti i pouljiti. Staviti u posudu i peći oko 30 min na 210.

2.

Dok se krumpir peče prepržiti sve sastojke ( osim sira)i ostaviti da se prohladi. Tijekom prženja dolijevati povrtni temeljac ili mesni- po izboru.

3.

Pečeni krumpir izvaditi iz pećnice i razrezati do polovine. Sredinu krumpira izdubiti u posebnu posudu i izgnječiti( kao za pire). Dodati začine , 1 jaje i sitno rendani topivi sir( polovinu pripremljenog sira).

4.

Krumpir najprije nadjenuti prženim povrćem s mesom , prekriti pireom i staviti par čeri rajčica .

5.

Vratiti u pećnicu i peći još oko 15 min da  porumeni.

Pri kraju svaki krumpir posuti sa krupno rendanim sirom , vratiti joŠ minutu u pećnicu da se sir otopi.

Posluživanje

Poslužite sa bijelim umakom ili nekim drugim po želji.

DOBAR TEK!

  • Krumpir(4)
  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Jacket-potato(1)
  • Mijesano-mljeveno(1)
  • Ručak(1)
  • GLAVNA JELA(1)
  • Mljeveno meso(1)

5

Hvala cure, probajte.😋

Fantastično!👍

predivno izgleda...pozdrav 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)