Priprema
-
Mljeko zajedno sa vodom umlaciti, u to staviti otopljeni margarin, sve zajedno uposudu u kojoj ce se hljeb staviti da nadodje, pa dodavati lagano sve ostale sastojke, sve rukom umjesiti u fino tjesto.Ostaviti da nadodje na toplom, otprilike oko pola sata.Od tjesta oblikovati tri manja hljeba, na pobrasnjenoj povrsini, staviti ih napleh oblozen papirom za pecenje, nozem malo na koso isjeci, ne previse duboko, otprilike pola centimetra, odmah premazati umucenim cjelim jajetom, i posuti susamom(po zelji),ostaviti 15ak minuta da se poveca.Rernu da se zagrije na 220°C peci dok fino ne porumeni, ne previse, otprilike oko 15-20 minuta.Jos vruc prekriti odmah folijom da malo stane.
50 komentara do sada…
Nadam se da ce ti se ukusom svidjeti, i meni je jedan od omiljenih :)
Jučer sam pekla ovaj kruh, točno prema receptu, fantastičan je. Skoro je nestao za večeru, a poslije današnjeg doručka ga više nema! Moram ponoviti. (Stavila sam i sliku!)
Hvala VELIKO draga FridaC na povjerenju
Presrecna sam da ste zadovoljni-pozdrav ti saljem
prelep!! napokon sam dobila pekac za hleb i ovo je bio prvi hleb pecen u njemu! prvo pa musko!