Kako mi u vrtu na moru godinama raste menta, ovo sam ljeto odlučila iskoristiti ju u pripremi svog prvog čaja kojega i inače jako volim popiti.
Kako mi u vrtu na moru godinama raste menta, ovo sam ljeto odlučila iskoristiti ju u pripremi svog prvog čaja kojega i inače jako volim popiti.
Sastojci
Priprema
Prije nego menta pusti svoje cvijetove potrebno je ubrati njezine listove. Temeljito ih operite kako biste isprali zemlju i poslažite ih na gazu ili neku drugu upijajuću tkaninu.
Nakon što se sva voda upila u tkaninu listove poslažite na pladanj i čuvajte 7 dana u tamnoj prostoriji kako bi se listovi u potpunosti osušili i postali kruti.
Mentu čuvajte u zatvorenoj staklenoj posudi sve do korištenja.
Posluživanje
Zakuhajte vodu i prelite preko 2-3 žličice mente u šalici. Sačekajte nekoliko minuta i potom procijedite te listove mente možete odstraniti.
Kao dekoraciju u čaj možete dodati listić-dva svježe mente i pinjole koji savršeno idu uz ovaj divni napitak. :)
:(Još nema komentara