Odavnina poznat pa zaboravljen ,ali uvijek hvaljen i nadasve zdrav bob.Kažu da ga je sa trpeze potisnuo grah koji je došao iz Amerike i počeo se konzumirati preko cijele godine.No u Damaciji bob opet ima svoje mjesto i rado viđen na trpezi.
Odavnina poznat pa zaboravljen ,ali uvijek hvaljen i nadasve zdrav bob.Kažu da ga je sa trpeze potisnuo grah koji je došao iz Amerike i počeo se konzumirati preko cijele godine.No u Damaciji bob opet ima svoje mjesto i rado viđen na trpezi.
Sastojci
Priprema
Povrće na maslinovom ulju lagano pirjati dok ne omekša.Dodati sol papar i malo crvene paprike u prahu.Podliti s malo vode i kuhati.Dodati bob ,svjetlu heljdu i mastaviti kuhati .Desetak minuta pred kraj kuhanja dodati bulgur i sjeckani peršin.Provjeriti okus po potrebi dosoliti i servirati.
Hvala Mema.Privlačna je bila i tvoja ležeća sarma koja nas je sve oduševila i koju sam već nekoliko puta pravila.Moj unučić (4 godine ima) ,zahvaljujući ovoj sarmi otkrio je kiseli kupus koji mu se sviđa na našu veliku radost ,jer je inaće problematičan kad je hrana u pitanju.
Kako je tebi ispao recept?
2