Moj profil
maxima
20.4.2008.

Mljeveno meso kako ga ja volim!

40 minuta
31

Jednostavno, brzo i ukusno a podliježe brojnim varijacijama i kombinacijama!

Jednostavno, brzo i ukusno a podliježe brojnim varijacijama i kombinacijama!

maxima
20.4.2008.

Sastojci

za
mljeveno meso
400-500g mljeveno meso
1 šalica graška
1 šalica gljiva(smrznute ili svježe)
1 šalica makarona(ili drugo tjesto po želji)
1 vezica ili staklenka šparoga
2 jaja
1 vrhnje
1 glavica luka
1 vezica peršina
začini sol, papar

Priprema

1.

luk nasjeckati, popržiti

2.

dodati mljeveno meso, dinstati

3.

dodati gljive i dinstati dok ne ispari sva tekućina

4.

skuhati makarone i grašak(može i u jednoj vadi radi skračivanja postupka pripreme) ,te šparoge ako su svježe u protivnom narezati iz staklenke i ocjediti.

5.

vatrostalnu posudu namazati margarinom

6.

u dubljoj posudi izmješati vrhnje i jaja te tome dodati tijesto i mješavinu mesa

7.

začiniti, posuti peršinom , izliti u vatrostalnu zdjelu (po želji posuti ribanim sirom ili posložiti ploške sira) te peči 20-30 min na 180stupnjeva.

Posluživanje

poslužiti uz svježu salatu!

Ovo jelo pruža puno mogućnosti vlastitog izbora namirnica pa se umjesto šparoga i graška može staviti cvjetaću ili poriluk itd. .

  • Mljeveno meso(5)
  • Meso-mljeveno(1)
  • Mljevmesogljivepovrce(1)
  • Pastasuta(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Grašak(1)

5

Super fino!

sutra cu bas probati, zvuci super.. a jel ide vegete ili crvene paprike. uvijek se bojim s mljevenim mesom nikad neznam kolko soli i toga svega?

Suuuuper!!