Arwena Arwena recept 22.10.2007.
Akcije

Mlječni namaz

Malo mašte i vremena uvijek iznjedri još jedan ukusan recept!

Priprema

Vrijeme pripreme:
15 min
  1. 1
    Sastaviti svježi sir, gorgonzolu i kiselo vrhnje, promiješati.
  2. 2
    Narezati luk i krastavce na komadiće.
  3. 3
    Dodati začine i sve miješati štapnim mikserom.

Posluživanje

Odlično ide uz popečeni francuz i kao dodatak hladnoj mesnoj plati od suhog mesa (kulen, šunka).
Može stajati 5 dana.

Sastojci

Broj osoba:
10 osoba

  • Potrebno

  •  300 grama svježeg sira
  •  100 grama gorgonzole
  •  150 grama kiselog vrhnja
  •  1 manja glavica crvenog luka (sa crvenim režnjevima)
  •  2-3 kisela krastavca ili jedan običan svježi krastavac
  •  1 režanj češnjaka
  •   sol. papar, majčina dušica, timijan po želji

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

5 komentara do sada…

  1. mignonne 22.10.07.23:22
    Akcije
    1 Mmm, finoooo….svidjaju mi se sastojci, vec sam ih zamislila u slanim korpicama, strateski rasporedjenim izmedju reznjeva sunke, kulena, ...!:D
  2. Nale 22.10.07.23:30 offline
    Akcije
    2 Kako dobro zvuči! Volim sir! Zato ga i nosim ceo život sa sobom gde god da krenem. Imam ga najvise na bokovima, stomaku i zadnjici. Sve je to moj SIR. Ovo je samo mala šala, nema veze sa tobom – recept je “boli glava” pogotovo za mene Siro-ljupca!
  3. Djevojcica 31.12.07.16:00
    Akcije
    3 Vrlo lijepo i korisno. Više mi se sviđaju ovakvi sirni namazi nego bilo koji kupovni… uvijek su mi tajnoviti E 342 ili E311… ovako makar znam što stavljam na stol :-)
  4. BABILU 22.05.10.23:35 offline
    Akcije
    4 odlicno:)
  5. cvijetic8 06.06.10.23:18
    Akcije
    5 Volim namaze pogotovo na tostiran kruh , pa se može potrošiti
    i stariji kruh :)
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti