![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Mljecne dzigerice
Mekani i socni dzigerice pripremjeni na specifican nacin
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 26.02.2008.
- Autor: sandykanada
- Kanada
- Trenutna ocjena 4.43 (7 glasova)
Sastojci
| 6-7 komada | teleci dzigerice (moze i svinske) |
|---|---|
| 250 ml. | mleko |
| 1 veliki | crveni luk |
| 1 veliki | crni luk |
| 1 konzerva | grasak |
| 3 zlice | margarin |
| 1 zlica | vegete |
| 1 kasicica | papar |
| 1 kasicica | alove paprike |
| 100 ml. | bjelo vino (moze pileci temejac ili voda) |
| sol | |
| 200 gr. | brasno |
Priprema
- Dzigerice lepo operi hladnom vodu ,procjedi i stavi u duboku zdelju i preli mlekom (mleko vadi gorcinu dzigericama)
- U meguvremenu pripremi crni i crveni luk na kolute
- U tavu sipi malo ulja i propiraj oba luka dok ne omeksaju
- Dodaj iscedjeni grasak i propirjaj jos malo
- Izvadi od tave
- U istu tavu dodaj 3 zlice margarina nek se otopi na srednju vatru
- Dzigerice izvadi od mleka nek se malo procjede
- U duboki tanjir promjesaj brasno vegetu,papar,alovu papriku i sol
- Valjaj dzigerice u brasnu od obe starane i przi na zagrejanom margarinu
- Kad su gotove dodaj prethodnu smjesu od graska i crni i crveni luk ,dodaj vino i nek se krcka jos koji minut
- Serviraj uz riz ili krompir ili tjesteninu po zelju..
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
7 komentara
-
- #1 26.02.2008.,
- sandy kao i sve od tebe ovo je za 5+ :) nešto novo ali jako dobro, isprobavam pod hitno :) hvala za receptić i ravno na komandu print!
-
-
#2 26.02.2008., sandykanada
- Bas ti hvala draga..Probaj bices prijatno iznenaden ukusom..Ja nisam jela dzigere sve dok nisam isprobala ovaj recept..jako e dobro i nema onog jakog mirisa na dzigerice koi mi je smetao..
-
-
- #3 26.02.2008.,
- to ti je dobro s melkom sto si nam rekla, od sada cu i ja tako stalno raditi a da te pitam ovde si napisala juneca dzigerica, znam da je ona malo kao tvrdja moze li isto sa telecom?
-
-
#4 26.02.2008., sandykanada
- Oh da slobodno i ja sam uradila telecem dzigerice ali ne znam zasto sam pisala junece idem da prepravim a tebe HVALA
-
-
- #5 26.02.2008.,
- ma nishta kolegice :)
-
-
#6 26.02.2008., vefa
- Makedonce od mene 10 i go pracam mojov utre vo mesara da bara dzigerica
-
-
-
#7 26.02.2008., sandykanada
- bas me nasmea…i da go pratis nema ic da se pokaes…Pozdrav
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
