/slika/224747/Priprema
-
1
Brašno, sol i pp pomješati i dodavati toplu vodu uz mješanje dok ne nastane polutvrdo tijesto.
-
2
Dobro umjesiti i ostaviti da stoji pokriveno krpom oko 20min
-
3
Tijesto podjeliti na loptice (meni ih je ispalo 8) i svaku tanko razvaljati
-
4
Peći na suhoj teflon tavi sa svake strane dok ne dobiju lijepu boju
-
Ako se rade mlinci ostaviti ih da se suše na zraku. Za tortilje i podlogu za pizzu ih treba umotati u aluminijsku foliju da opuste. Također ako se radi podloga za pizzu ne razvaljati tijesto jako tanko, iako je i to po želji, ko voli tanje neka :)
-
Za pizzu se na gotovu podlogu poslaže omiljeni pizza mix (umak, sir, šunka,....) i zagrije u mikrovalnoj.
Sastojci
- cca 1/2kg glatkog brašna
- sol
- 1/2 praška za pecivo
- topla voda
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo?
Slični recepti
-
Rustikalni rezanci
-
Mlinci s piletinom
-
Mlinci sa tikvicama!
-
PILETINA SA MLINCIMA U KARI SOSU
-
Domaći rezanci za supu
-
Zeleni rezanci sa plodovima mora
-
Rezanci od špinata u umaku od rajčice i gljiva
-
Domaći zapečeni rezanci sa sirom i špekom
-
domaći rezanci
-
“Bijeli rezanci”
-
Domaći rezanci u spanaću
-
Tjesto za jufke(rezanci) spremljeni s masinicom
© Podravka d.d. 2003.—2013.
3 komentara do sada…
Na ovaj način sam već radila i mlince i tortilje i sasvim sam zadovoljna. Pizzu nisam, ali ću probati. Pretpostavljam da se ovdje radi o kori mlinca koji je prosušen , stoga me zanima je li dovoljno vlage koju dobije od paradajza , da bi se kora omekšala u mikrovalnoj?