diavola recept 06.01.2008.: Akcije

Mliječni krumpirići ili krumpiri u pahuljastoj varijanti!

Evo krumpira u pahuljasto-zimskom stilu! Gratinirani u mlijeku i vrhnju s malo češnjaka. I to je sve što vam treba! A tako pašu… Gotovi su za čas posla, malo truda treba, vjerujte! Tako fini prilog!

Alati

/slika/38454/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 35 min

1
krumpir ogulite, operite, osušite i narežite na tanke ploške, odložite na tanjur
2
izmuljajte nasjeckani češnjak, malo soli i papra s mlijekom i vrhnjem te ubacite u posudu gdje ste stavili krumpir; pustite neka ti krumpiri s vrhnjem/mlijekom prokuhaju… štajaznam, dok ne budu gotovi, jedno 20-30 min.; probajte s vilicom kad su omekšali;
3
ocijedite krumpire i složite ih u maslacem namazanu vatrostalnu zdjelu
4
stavite u zagrijanu pećnicu na 190 stupnjeva i pustite da se gratinira (po recpetu je 5 min., ali ja stavim malkoc duže, jedno 10-ak, dok ne dobije boju)

Posluživanje

poslužite vruuuće! :)) zadnji put kad sam poslužila ovaj krumpir pravila sam ga uz bijelo pureće meso, mljac!

Sastojci

Broj osoba:: 4 osobe

1 kg krumpira
3 dcl mlijeka
3 dcl vrhnja
1 češanj češnjaka
2 dkg maslaca
sol, papar

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 4.209
- Omiljen 37
- Komentiran 15

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

15 komentara do sada…

Blizanka 06.01.08.19:03

6 Krumpiraaaaa! :)
rijeka 06.01.08.19:30

Akcije

7 E ovakav krompir super ide uz moje pecenje od losa :))
JelenaJelena 06.01.08.20:18 offline

Akcije

8 E ovo sam cekala. Stvarno obozavam krompir na sve nacine. A ovaj mi se posebno dopada ;)
maslinka 06.01.08.21:45 online

Akcije

9 Super je!
selmas 07.01.08.00:08 offline

Akcije

10 Pravila sam vec :) ... Malo nisam pazila pa mi je mlijeko malo pokipilo :)
diavola 07.01.08.10:10 offline

Akcije

11 hej, hvala, curke! :) selmas: ova moja verzija ne kipi, sigurno! :))
DIANA 07.01.08.11:19

Akcije

12 Ni meni uz ovo ne bi trebalo mesa … :-)
Sinja78 07.01.08.14:59 offline

Akcije

13 Kao i obično – totalno po mom ukusu :))))
seni27 07.01.08.18:08

Akcije

14 Ma ovo je super i zaista pridruzujem se ostalima uz ovo mi ne treba nikakvo meso
diavola 07.01.08.21:05 offline

Akcije

15 a ljudi moji, nikom ne treba meso uz ove krumpiriće? ispast će da sam ja neka mesožderačica! koja jede meso i uz kolače! ;))