inačica dizanog tijesta no umjesto buhtli
napravili smo kiflice…...
inačica dizanog tijesta no umjesto buhtli
napravili smo kiflice…...
Sastojci
Priprema
neka vam se sve namirnice za tijesto zagriju na sobnu
temperaturu.
umutite kvasac pa stavite neka uzađe.
u brašno pomješajte šećer, ribanu koricu naranče i limuna, vanili šećer.
maslac otopite na niskoj temperaturi pa primješajte u brašno(na taj način nećete imati grudice).
dodajte jaje i žumanjak, uzašli kvasac i toplo mlijeko.
dobro izradite da dobite glatko i mekano tijesto.(kada vam se više ne lijepi za ruke gotovo je)
stavite na toplo pa neka uzlazi oko sat vremena.
po želji oblikujte kiflice ili buhtle te ih nadjenite čokoladnim namazom.
pecit na umjerenoj temperaturi dok lijepo ne porumene,
pečene posipajte šećerom u prahu i poslužite.
Kako je tebi ispao recept?
5