Moj profil

Mlecno koktel pecivo

34

Pecivo,pecivo,pecivo nikad dosta.Pogodna za dorucak,veceru ili svecane prilike..Ovde ima predivne recepte za pecivo,a evo i moj...

Pecivo,pecivo,pecivo nikad dosta.Pogodna za dorucak,veceru ili svecane prilike..Ovde ima predivne recepte za pecivo,a evo i moj...

Sastojci

700 g. brasna
60 g. putera
2 kasicice coli
450 ml. mlako mleko
za posipanje:
susam,mak,kim

Priprema

1.

Kvasac pomesamo sa kasiku secera i 100ml.mlako mleko (od ono od 450ml.)i ostavimo da nadodje.

2.

Brasno stavimo u duboki sud,pravimo rupu i unutra stavimo otopljeni puter,so, mlako mleko i dignuti kvasac.Mesamo sa drvenom kasikom dok ne dobijemo meko testo.

Stavimo testo na nabrasnjena radna povrsina i mesimo dok ne dobijemo glatko testo.

3.

Testo delimo na 18 jednakve delove i formiramo lopte.

Od prvih 6 lopta formiramo malo dugacke forme i napravimo cvor.

Od druge 4 lopta napravite dugacke forme pa krajeve spojite i malo svitkajte u spirale

Druge loptice mozete da ostavite samo kao loptice ili da ih zasecete odozgo malo sa makaze.

Oblikujte pecivo spored vasoj zelji.

4.

Ovako pripremljeno pecivo stavimo u namazani pleh i ostavimo da stoji 20 min.

5.

Rernu uklucimo na 230 C.

Jaje mutimo i sa cetkom mazemo sve kiflice i stavimo po zelji susam,mak ili kim.Pecemo u zagrejanoj pecnici 15 min.

  • Pecivo(2)
  • Najlepsa-peciva(1)
  • Kiflice-mlijecne(1)

13

Hvala ti puno Vesna❤️🙂

Predivna peciva!

Vazi Daniela ke ti cuvam, ako ne druga tura ke napravime😉.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)