U kategoriji: Prilozi i variva

Mladi grah sa suhim mesom

Vrijeme je mladog graha, pa kako ipak nisu prevelike vrućine odlučismo danas za ručak,i to po receptu prijatelja koji ga kuha na veliko za djelatnike firme.

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 19.08.2008.

Autor: jajokukica: Zagreb, Hrvatska

Vrijeme pripreme	1 h

: Trenutna ocjena 4.43 (7 glasova)

Tagovi (2)
Komentari (6)

Sastojci za 5 osoba

sastojci
1 kg	mladog graha
1 glavica	luka
3 režnje	češnjaka
1 velika	zrela rajčica
1	veća mrkva
3	krumpira
3 žlice	fanta za grah Podravka
1 žličica	vegete
1/2 žličice	soli
malo	papra
20 dkg	suhe slanine
1/2 kg	suhoh mesa( buncek)

Priprema

Na malo masnoće propržite luk do zlatno žute boje pa mu dodajte sitno sjeckanu oguljenu rajčicu izrendanu mrkvu, češnjak pa na kraju na kockice izrezanu slaninu, pa još kratko propirjajte.
Podlijte sa cca 2,5 l vode u kojoj ste razmutili vegetu i fant za grah Podravka, pa stavite suho meso i ostale začine kao i krumpir izrezan na malene kockice. Ako je pregusto još dolijte vode i kuhajte cca 45 minuta jer se mladi grah brzo skuha.
Na kraju stavite laganu zapršku kojoj ste dodali malo crvene paprike pa još kratko prokuhajte.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

6 komentara

#1 19.08.2008., Mema

I kod tebe je danas zamirišao mladi grah i suho meso…...odličan recept…......odlična fotka….........
#2 19.08.2008., papomojsije

evo cijelu sedmicu se spremam za to napraviti a sutra nece promaknuti
#3 19.08.2008., Pitija

Recept je odličan kao i sličica
#4 19.08.2008., MiraLi

grah iza graha..neka , ono što je može i sto puta… volim grah…
#5 19.08.2008., Djevojcica

“po receptu prijatelja koji ga kuha na veliko za djelatnike firme” ovo je pravo jamstvo dobrog obroka :-)
#6 19.08.2008., MadameVisage

I ja ga puno volim:)