Moj profil

mississipi mud cake

22

Sastojci

kora
364 gr cokoladni napolitanki
85 gr margarin
kora bez brasno
226 gr cokolado 72%
30 ml jako vrelo kafe
6 gr kakao
1/4 lazice sol
60 ml rum
15 ml vanila ecc
6 jajca L
213 gr seker
cokoladen puding
85 gr cokolado 72 %
42 gr margarin
48 gr kakao
32 gr gustin
1/4 lazice sol
170 gr seker
4 zolcki
600 ml mleko
2 lazicki vanila ecc
fil od hopla
360 ml hopla
56 gr seker
1 lazice zelatin

Priprema

1.

se krsat sitno keksite se zamesuvaat so margarinot i se stavaat vo ubavo namrsen kalap na dnoto i po stranite da se pece na 180 c 8-10 min

treba ubavo da se izladi

2.

se topat margarinot i cokoladoto na parea

se matat belkite so 100 gr seker

se matat zolckite so 113 gr seker

kafeto instant kafeto kakaoto rumot solta i vanilata se mesaat ubavo da se soedinat 

vo izmatenite zolcki se dodavaat stopenite cokolado i margarin pa smesata od kafe se mati ubavo koga ke se izednaci se dodavaat belkite nezno mesajki so lazica 

ovaa smesa se istura vo izladenata kora i se pece na 180c 40 min 

za vreme na pecenjeto korata raste no kako ke se ladi ke splasnuva

tortata vaka pecena treba ds se izladi ubavo

3.

se seat kakaoto i gustinot se dodavaat solta i sekerot se mesaat ubavo 

se dodavaat mlekoto i zolckite i se varat na tivko dodeka ne zgusne 

koga ke se zusne se dodavaat margarinot i cokoladoto i se mesaat ubavo da se stopi filot se pokriva so nampkrena plasticna folija i se ostava da se oladi pred da se stavi vo kalapot so tortata

4.

tortata se ostava vo friz preku nok i okolu 12-14 h

5.

hoplata se mati so sekerot i se dodava zelatin spremen po upatstvo na kesickata

jas ne staviv ama hoplata se rastece sledniot pat nema da se zeznam taka

Posluživanje

tortata e dosta jaka i slatka pa secete tenki parcinja a ne ko mene ama covek od ''greski'' uci

  • Torti(1)
  • Kremasti-deserti(1)
  • Čokoladno(1)

8

👍

Mislim da je torta - bomba. Vau, izgled predivan, a mogu misliti kakav je okus. Pogledala sam ostale slike i nisam odmah povezala sa ovom tortom. Ljepsa je razrezana, 😋  bar meni. Sve pohvale, topli pzz 👋

zutanjci 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)