Moj profil
Omiljena zeljanica po receptu drage prije Mime :)
Omiljena zeljanica po receptu drage prije Mime :)
Sastojci
za
Priprema
1.
Špinat očistite, odstranite peteljke(nije nužno ako nisu predebele) ,operite, posušite te narežite na sitno.
2.
Pripremljeni špinat dobro pomješajte s ostalim sastojcima : sir, jaja, kiselo vrhnje, kukuruzna krupica, malo ulja i soli…
3.
Škrovadu (najbolje duboku od pećnice ) premazati maslacem, zatim redati tri kore na dno, svaka se premazuje maslacem osim zadnje na koju ide nadjev, pa dvije, nadjev i tako dok se ne istroše kore.Zadnje su opet tri kore.Premažite i zadnju malo maslacem.
4.
Prethodno se zagrije pećnica na 200 te se peće pola sata na toj temperaturi, prelije decom mineralne i peće još pola sata na 180 stupnjeva….
4