Moj profil

Mirisni keksići s rogačem i šljivama

90 minuta
36

Uzevši u obzir sastojke znala sam da će biti fini, ali da će biti ovaaako fini, e pa to nisam ni sanjala. Lagani, mirisni, mekani poput pahulja, savršeno ukusni, ovi keksići će čak i za neljubitelje rogača biti pravo otkrivenje. A oni koji ne žele riskirati s rogačem neka naprave varijantu s kakaom!

Uzevši u obzir sastojke znala sam da će biti fini, ali da će biti ovaaako fini, e pa to nisam ni sanjala. Lagani, mirisni, mekani poput pahulja, savršeno ukusni, ovi keksići će čak i za neljubitelje rogača biti pravo otkrivenje. A oni koji ne žele riskirati s rogačem neka naprave varijantu s kakaom!

Sastojci

1/2 šalice maslinova ulja
2 žlice meda
2 žličice instant kave
1 žličica vanilije
2 šalice brašna
1/2 šalice rogača
1 žličica cimeta
1/2 žličice soli
1 1/2 žličica sode bikarbone
1 žlica škroba

Priprema

1.

Pripremite instant kavu u 1 dcl vode. 

2.

 Pomiješajte ulje, med i kavu pa dodavajte polagano sve sastojke po redu. Na kraju dodajte nasjeckane suhe šljive i ostavite 1h u hladnjaku.

3.

Rukama oblikujte kuglice, malo ih spljoštite i pecite u zagrijanoj pećnici na 180°C 15-17min.

Dobar tek!

  • Rogač(2)
  • Keksići(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Keksi-s-rogacem(1)
  • Suhe šljive(1)
  • Sve-s-rogacem(1)
  • Med(1)
  • Keksi(1)

5

Ma začini su uvijek pitanje ukusa, naravno, ali puno ti hvala na povratnoj informaciji 👍

danas sam jih spremila - preporucujem, da ne stavite soli u testo. Naime - i soda bikarbona je slankasta, pa je i ukus keksica stvarno previše slan, iako nisam stavila pola kasicice soli. Ili - upotrebite prašak za pecivo.

Uživat ćete sigurno, ja baš sada uživam u njima i kavici...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)