Moj profil

Mirisne kruške s jabukama ABI

65

kruške, jabuke...

kruške, jabuke...

Sastojci

3 kg jabuka
3 kom limuna
3 kom naranča
4 kom limun šećer
oko 1 dl ruma
6 vrećice želina

Priprema

1.

Jabuke i kruške oguliti i naribati. Limun i naranču ocijediti i dodati u jabuke i kruške... dodati želin pomiješan sa limun i vanili šećerom i na kraju rum. Staviti kuhati uz miješanje... kada prokuha kuhati oko 10-tak minuta. Po želji usitniti sa štapnim mikserom, dodati šećer i kuhati još 5 minuta.

Sipati u taglice i obavezno polizati lonac!

2.

Količina voća može varirati - ove godine sam dobila dosta jabuka, pa sam imala omjer 8 kg jabuka, 4 kg krušaka, a ostalo duplo.dobila 19 teglica po 720g.

Posluživanje

Dobila sam 10 teglica od po 720g

  • PEKMEZ(3)
  • Zimnica(3)
  • Jam(1)
  • Jabuke(1)
  • Zimnica-blaga(1)
  • Zimnica-voce(1)
  • Kruske-marmelada(1)
  • Kruške(1)
  • Dzem-kruska(1)

12

Najbolji dzem..odavno se nisam tako odusevila, necim :-).

Ha.... ha.... upropastila nisi

Malo sam upropastila recept,dodala sam jedan zvezdasti anis i koricu cimeta dok se kuvao džem 😋.

Ovako je ispalo drugima