coolinarika coolinarika recept 08.07.2005.
Akcije

Mirisna savijača s marelicama

U sezoni senzualnih marelica, iskoristite ih na sve moguće načine: pecite ih, kuhajte, pirjajte, pretvarajte u zavodljive kolače, torte, umake, napitke… I ne zaobiđite “ozbiljne” klasike, kao što su savijače.
Mirisna savijača s marelicama /slika/3355/

Priprema

Vrijeme pripreme:
50 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Oprane marelice očistite od koštica, pa pospite vanilin šećerom, cimetom i šećerom.
  2. 2
    Lisnato tijesto odmrznite. Pola količine lisnatog tijesta razvaljajte na pobrašnjenoj podlozi tako da dobijete četverokut veličine 20×30 cm.
  3. 3
    Površinu tijesta premažite s pola količine voćnog namaza od marelica, a po namazu rasporedite polovicu pripremljenih svježih marelica.
  4. 4
    Pospite s pola količine krušnih mrvica i lješnjaka. Rubove tijesta premažite razmućenim jajetom, pa zarolajte u savijaču. Isti postupak ponovite i s drugim dijelom tijesta.
  5. 5
    Obje savijače stavite na namašćeni pleh i pecite u pećnici zagrijanoj na 210°C oko 25 minuta.

Posluživanje

Savijaču dobro ohladite i poslužite s umakom od vanilije.

Savjet

Ukoliko imate zrelije marelice, smanjite količinu šećera.

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.