Energetske i nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.
| Nutrijent |
Mj. jed. |
Kol. |
RDA (%) |
| Ž* |
M* |
| Energetska vrijednost |
kcal / kJ |
277 / 1.158 |
- |
- |
| Ukupno bjelančevina |
g |
38,25 |
- |
- |
| Ukupno ugljikohidrata |
g |
0,00 |
- |
- |
| Ukupno masti |
g |
12,99 |
- |
- |
| Dijetalna vlakna |
g |
0,00 |
- |
- |
| Kolesterol |
mg |
107,50 |
- |
- |
| Niacin |
mg |
15,87 |
113 |
79 |
| Vitamin D |
IU |
15,00 |
8 |
8 |
| Vitamin E |
IU |
8,87 |
40 |
40 |
| Magnezij (Mg) |
mg |
35,00 |
12 |
9 |
| Fosfor (P) |
mg |
270,00 |
34 |
34 |
| Kalij (K) |
mg |
346,25 |
9 |
9 |
| Natrij (Na) |
g |
0,070 |
0 |
0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)