Moj profil

MIni projarice

60 minuta
27

U mom kraju se često koristi projino (kukuruzno brašno).Već sam napisala recept za kačamak a sada vam šaljem recept za projarice .Malo su modernije u odnosu kako su se nekad pripremale pošto sam ih radila u silikonskim kalupima.Ovaj recept posvećujem mladim mamama koje su tek ušle u svet kuhinje.

U mom kraju se često koristi projino (kukuruzno brašno).Već sam napisala recept za kačamak a sada vam šaljem recept za projarice .Malo su modernije u odnosu kako su se nekad pripremale pošto sam ih radila u silikonskim kalupima.Ovaj recept posvećujem mladim mamama koje su tek ušle u svet kuhinje.

Sastojci

za
2 šolje(od bele kafe) kukuruznog brašna(prosejanog)
1 1/2 šolja pšenocnog brašna
1 šolja kisele vode
1 šolja mleka
1/2 šolje ulja
2 kafene kašičice šećera
1 kafene kašičica soli
300 gr. usitnjenog sira

Priprema

1.

Sve sastojke dobro sjediniti i sipati u silikonske kalupe.Nikako do vrha pošto će testo prilikom pečenja nadoći.Ako nemate silikonski kalup možete peci u plehu dobro podmazanom.Peći u rerni predhodno zagrejanoj na 250C dok projarice ne porumene.

Posluživanje

Poslužiti uz sir i kajmak ,podvarak ,sarmu ili sa šoljom mleka ,jogurta itd…Ako neka ostane za sutra dan podgrejati u mikrotalasnoj 30 sekundi biće kao da su sada spremljene.I šta jos da Vam poželim prijatno.

  • Projice(2)
  • Kukuruzno-brasno(1)
  • Proja(1)
  • Projara(1)
  • Muffins(1)
  • Recepti-nasih-baka(1)

10

kod mene nema silikonski kalupića ,može li u kalupiće od šapica? Izgledaju odlično!!!!!!

odlican recept….i ja ih isto pravim u silikonskim kalupima….

Divne su! I ja ih pravim u ovakvim kalupima